Pardavėjo tikslas – parduoti jums daugiau ir už didesnę kainą. Jūsų, kaip pirkėjo, tikslas – nebrangiai nusipirkti tai, ko jums reikia. Turite priešingų tikslų. Tai karas, mažute!
Kai eini apsipirkti, patenki į priešo teritoriją. Priešo armija medžioja jūsų piniginę: pardavėjai, rinkodaros specialistai, prekybininkai. Viskas veikia prieš tave: šviežių kepinių kvapas ir maloni muzika prekybos centruose, geltonos etiketės ir dideli nuolaidų šriftai, prekių išdėstymas lentynose ir net vaikų kambarys, kad niekas netrukdytų skirtis su pinigais.
Būk pasiruošęs!
Karo planas: strategija ir taktika
Priešo teritorijoje: apsipirkti parduotuvėje
Šalta galva, šilta širdis ir skaičiuotuvas rankose
Lemiamas mūšis prie kasos
31. Ar kada susimąstėte, kodėl net pustuštėje parduotuvėje visada nusidriekia bent 2-3 žmonių eilės? Viskas paprasta: priešais kasą stovi lentynos su įvairiais smulkmenomis: saldainiais, šokoladais, servetėlėmis, kramtomoji guma. Kol jums nuobodu eilėje, rankos ištiesia šią šviesią smulkmeną. Arba vaikas jį pavogs iš jūsų (žr. 6 punktą) Pirkite prekes ant lentynų priešais kasą tik tuo atveju, jei jos yra jūsų sąraše.
Akcijos ir nuolaidos: spąstai ar atsitiktinumas?
Pergalė padirbta gale: mes gaminame namuose
- Surinkite kolekciją ir įtraukite juos į savo meniu.
- Išstudijuokite juos ir naudokite juos kaip pagrindą kurdami savo.
- Prenumeruokite mūsų taupymo naujienlaiškį. Geriausias yra iš savaitės meniu. Jei dažnai perkate vandenį buteliuose, jums bus naudingiau nusipirkti vandens filtrą.
- Virkite dideliais kiekiais ir užšaldykite (skardinių) likučius. Pavyzdžiui, galite paruošti didelį kiekį. Kai kuriuos galima valgyti iš karto, o kai kuriuos galima užšaldyti. Tai bus pigiau nei pirkti mažuose indeliuose parduotuvėje.
- Stenkitės mažiau kepti ir daugiau kepti. Taip ne tik sutaupysite aliejaus, bet ir sumažinsite patiekalo kaloringumą.
- Įrašykite gaminių kainą. Palyginkite kainas įvairiose parduotuvėse. Taip, tai nuobodu. Tačiau dėl to jūs žinosite, kurioje parduotuvėje dažniausiai perkamų produktų kainos yra geriausios.
- Norėdami sutaupyti pinigų mėsos patiekalams, nekepkite mėsos atskirai ir garnyro atskirai. Pirmenybę teikite patiekalams „du viename“ (pvz.,), tai yra derinkite mėsą su garnyru viename patiekale.
- Didžiuosiuose miestuose tinklo parduotuvės dažnai siūlo nemokamą savo produkcijos pristatymą už tokią pat kainą kaip ir parduotuvėje. Tai pravartu tuo, kad neskubėdami galėsite palyginti visus gaminius (pagal svorį ir sudėtį) namuose, išsirinkti pelningiausius ir tuo pačiu negaišti laiko keliaujant ir renkantis pačioje parduotuvėje.
- Reguliariai valykite šaldytuvą. Maisto produktus, kuriuos galima laikyti ilgą laiką, perkelkite į tolimesnius kampus. O akyse turėtų būti maisto produktų, kuriuos pirmiausia reikia suvalgyti. Tai ypač pasakytina apie mažus gaminius, tokius kaip sūrio gabalėlis, dešra ar sūrio varškė, kurie gali „pasiklysti“ šaldytuve ir sugesti.
- Imk. Jūs neturite jo ruošti tyčia, o dalį pusryčių ar vakarykštės vakarienės.
- vasarą, kai daržovės, vaisiai, žolelės ir uogos kainuoja centus. Žiemą šios atsargos taps auksu.
- Venkite apsipirkti savitarnos parduotuvėse, pirkite prekybos centruose ar nedidelėse maisto prekių parduotuvėse. Kuo didesnė parduotuvė ar parduotuvių tinklas, tuo mažesnį antkainį jie gali imti. Kuo mažesnis antkainis, tuo pigesni produktai jums.
- Pirkite mažoje didmeninėje prekyboje – pigiau. Suorganizuokite bendrą pirkimą su kaimynais, draugais ir giminaičiais.
- Pirkite visą žuvį ir žuvį. Galvą, pelekus ir keterą galima virti. Filė gali būti gaminama, orkaitėje ir pan.
- Pirkite visą vištieną patys. Protingo taupymo pavyzdys arba kiek patiekalų galima pagaminti iš vienos vištienos.
- Rudenį ir pavasarį žemės ūkio mugėse galima pelningai įsigyti bulvių, burokėlių, morkų, kopūstų, obuolių ir kt.
- Žalieji brangūs žiemą. O užauginti ant palangės miesto bute galite nemokamai.
- Ar jūsų maisto ar paruoštų patiekalų galiojimo laikas baigiasi ir jūs neturite laiko jų valgyti? Neišmesk -
- Greitai gendančius maisto produktus laikykite atskiroje šaldytuvo lentynoje. Tai padės jums prisiminti, kad pirmiausia turite juos valgyti. Beje, šalčiausia yra trečioje šaldytuvo lentynoje (+2 °C), o šilčiausia durelėse ir stalčiuose (+8-10 °C).
- Stenkitės iki minimumo sumažinti valgymą lauke. Naminis maistas beveik visada yra pigesnis nei maistas restoranuose ir kavinėse.
- Prieš pateikdami užsakymą kavinėje ar restorane, atidžiai išstudijuokite meniu. Beveik kiekviena įstaiga turi galimybę nebrangiai papietauti/pavakarieniauti. Tai kompleksiniai pietūs (arba verslo pietūs), „2 už vieno kainą“ akcijos, specialios akcijos konkretiems patiekalams ir kt.
- Duonkepės pirkimas yra gera investicija, jei dažnai valgote kepinius. Naminė duona yra apie 20% pigesnė nei parduotuvėje pirkta duona.
- Įdiekite telefone ir kompiuteryje vieną iš namų apskaitos programų (aplikacijų) ir fiksuokite visas išlaidas bent 3 mėn. Tai geriausias būdas sužinoti, kur nukeliauja pinigai ir kaip juos laikyti piniginėje.
- Vasaros diena maitina visą žiemą. Todėl marinuokite aktyviai vasarą, kad pamalonintumėte save žiemą.
- Eksperimentuokite su nebrangiais produktais. , daržovės su , - kaip dažnai ant jūsų stalo atsiranda tokie nebrangūs patiekalai?
Penny-pincher kodas
Keitimo ir keitimo meistras
Ką galite padaryti namuose?
Ir galiausiai: taupymas yra savanoriškas. Pagalvokite apie tai ne kaip apie bausmę, o kaip apie sportą, lavinantį išradingumą, discipliną ir kulinarinius įgūdžius.
Kokius taupymo būdus naudojate?
Teksto autorė Daria Černenka, svetainė
paveikslėlius
Gal jums patiks šie receptai?
51 komentaras »
Galina: | 2019 m. kovo 4 d. | 3:09 val
Jūs negalite taupyti maistui!
Su vyru gavę pensiją vakar įsigijome:
1) Mėsa 20 kg x 285 = 5700, 2) Viščiukai 12 200 x 160 = 1952. 3) Kepenėlių jautiena. 5 100 x 145 = 739,5. 4) Rast. aliejus 1l. 6 x 77 = 462. 5) Miltai 12 kg x 25 = 300. 6) Kiaušinis 120 x 6,50 = 780. 7) Svogūnai, bulvės = 420. 8) Cukrus 10 kg = 470. 9) Grūdai = 209,10) žirniai 15b x 50 = 750. 10) Pienas 20l = 1000. Iš viso: 12782,5. Liko daug gaminių iš paskutinio pirkinio, yra reikmenų iš sodo. Ant palangės auga agurkai ir pomidorai. O dabar gaunu štai ką:
1) Duona ir pyragaičiai. 2) Majonezas ir kiti padažai. 3) rageliai, vermišeliai, makaronai. 4) Dešrelės, virta kiauliena, kukuliai, kotletai ir kiti mėsos patiekalai. 5) Kepenų paštetas. 6) Perkame alkoholį, bet gaminu ir naminį vyną. 7) Viščiukai taip pat gamina daug įvairių patiekalų. 8) Olivier – beveik kas antrą dieną. Žodžiu, iš poros apelsinų gaminu net sultis, 4 litrus, bet smulkmenas gaunu iš mago. 9) Varškė, kefyras, sūris ir grietinė. 10) Arbata ir cikorija iš miško, grybai taip pat. Parduotuvė kainuoja 5 tūkst.. Žinoma, mėnesio pabaigoje lieka daug ir tada kitos prekės perkamos už 4-5 tūkst. Jei ne mūsų rankos, maistui išleistume (o skaniai pavalgyti mėgstame, taip pat ir mūsų vaikai bei anūkai) kur nors apie 40 tūkst., jei ne daugiau. Per 2 mėnesius už gerą mitybą kainuoja 22-25 tūkst. Mes nevartojame tablečių, aš renku vaistažoles ir šaknis gydymui. Iš miško imu šaltalankių – aliejaus, sirupų, savo vyno. Sakysite, kad turiu daug laiko, nedirbu, bet tai dariau net tada, kai dar nebuvau pensijoje.
Nepirkite mažomis kainomis, gaminkite patys ir tada netaupysite maistui. Tai viskas.
Atsakymas: Galina, ačiū, kad pasidalinai!
Tatjana: | 2019 m. vasario 19 d. | 19:31 val
Jis turėtų būti atspausdintas ir įteiktas nuotakoms per vestuves. Šeimos biudžetas bus kontroliuojamas, o uošvė džiaugsis jaukia jauna moterimi
Atsakymas: Tatjana, tai geras patarimas. Bet manau, kad per prievartą nebūsi malonus. Pati jauna šeimininkė turėtų norėti tvarkyti buitį ir domėtis;). Ir vien dėl to, kad taip reikia arba kažkas to nori, bet ne ji, tada viskas yra nenaudinga.
Lidija: | 2019 m. vasario 14 d. | 13:10 val
Ačiū už įdomų nuotraukų pasirinkimą! Nuoširdžiai nusijuokiau! Ačiū už naudingus patarimus ir rekomendacijas! Jūsų straipsnis yra labai naudingas ir reikalingas! Ačiū!!!
Atsakymas: Lydia, prašau!
Anonimas: | 2019 m. vasario 9 d. | 19:58 val
Visa šalis gyvena iš reklamos, kad vėliau galėtų nueiti į kiną ir kavinę
Elena: | 2019 m. sausio 14 d. | 17:49 val
Kai pinigų labai trūko, ji įvedė griežtą šaldytuvo kontrolę. Aiškiai žinau, kur yra produktai ir kiek jie kainuoja. Tai taip linksma! Tuo pačiu važiuoju gera mašina ir niekas nesuvokia, kad nuėjus į parduotuvę, piniginėje turiu 300 rublių.
Atsakymas:
Elena: | 2018 m. spalio 10 d. | 08:00
Viskas aprašyta smulkiai, seniai norėjau pradėti taupyti teisingai ir be žalos, pasistengsiu pradėti to laikytis! Ačiū
Atsakymas: Elena, ačiū už komentarą!
Vladimiras: | 2018 m. sausio 17 d. | 21:18 val
Bah, beveik tik moterys! Ir aš esu vyras, nors man 79 metai, bet tai, ką daro Daria, yra labai įdomu ir naudinga!! Ačiū, Dashenka! Telaimina tave Dievas!
Atsakymas: Vladimiras, ačiū už komentarą! Teisingai, jūs įžengėte į moterišką karalystę :). Smagu, kad pas mus ateina tokio garbaus amžiaus vyrai!
Julija: | 2017 m. gegužės 30 d. | 13:57 val
Puikus straipsnis! Vienintelis dalykas, su kuriuo negaliu sutikti, yra jautienos pakeitimas kiauliena, juk ši mėsa yra visiškai kitokia savo kokybe, o ypač riebumu.
Atsakymas: Julija, ačiū už komentarą!
Julija: | 2017 m. gegužės 25 d. | 20:25 val
Straipsnis patiko, įdomus ir nuotaikingas.Patarimais tikrai pasinaudosiu.Apskritai man patiko jūsų svetainė, čia yra daug įdomių dalykų.Jogurtai, sūriai - net nežinojau, kad galite juos taip gaminti lengvai.
Atsakymas: Julija, ačiū už komentarą!
Alfia: | 2017 m. balandžio 25 d. | 17:45 val
Daria! Labai ačiū už patarimą ir ypatingas ačiū už nuotrauką. Turėjome tiek daug surinkti!!!
Atsakymas: Alfiya, laimingo taupymo! Ačiū už jūsų atsiliepimus!
Yana: | 2017 m. vasario 8 d. | 12:28 val
Daria, porą kartų užsisakiau prekių iš Vera internetinės parduotuvės. Bet aš atsisakiau šios minties - atnešė suglebusias bulves, supuvusias morkas... o iš kokios parduotuvės perkate? Mes persikėlėme į Sankt Peterburgą, kartais internetinės parduotuvės yra tik išsigelbėjimas!)))
Atsakymas: Yana, aš užsisakau iš OKAY internetinės parduotuvės.
Olga: | 2016 m. liepos 29 d. | 8:18 val
Sveiki Daria. Ačiū už jūsų darbą.
Paskaiciau komentarus ir labai nustebau, zmones raso kiek per menesi isleidzia bakalejui. Mes gyvename Maskvoje, 4 asmenų šeima. Dvi paauglės, 15 ir 17 metų. Gavau tik 25 000 rublių per gavėnią, kai vyras nevalgė mėsos. Nors bakalėjos prekes perku Metro, pigiau neišeina.
Taip, ir bulvių neperku jų neplovęs, jos prismeigė, supuvo.
Atsakymas: Olga, ačiū už komentarą! Žinoma, skirtinguose miestuose kainos ir pajamos skiriasi.
Marina: | 2016 m. birželio 16 d. | 4:55 dp
Daria, ačiū už atliktą darbą! Nors yra daug akivaizdžių dalykų, ir visi prieš eidami į parduotuvę galvoja, kad yra „ginkluoti“, prieš ryškius „akcijos!!!“ ženklus dažnai tampa neginkluoti. ir kitos rinkodaros specialistų gudrybės :-) Ypač tuščiu skrandžiu :-)) Tokiu atveju pravers periodiškai perskaityti savo sąrašą!
Atsakymas: Marina, ačiū! :)
Olga: | 2016 m. vasario 1 d. | 6:29 val
Viskas atrodo gramatiškai, su pavyzdžiais ir techniškai. Bet aš turiu 2 mažus vaikus - 3 metų ir 4 mėnesių. Neturiu laiko apsipirkti, ieškoti, kada ir kokios prekės nukainotos, o aplinkinėse parduotuvėse net neatsirandu. BET rinkti javų likučius, pjaustyti didžiules žuvis ir t.t. – tiesiog neturiu tam laiko! Jų tvarkaraštis visai kitoks – kol vienas miega, antras budi, ir atvirkščiai. Ir nepaisant to, kad vaikui 3 metai, jai taip pat reikia dėmesio ir priežiūros. O 51 punktas nuostabus, bet tokioms reikmenims reikia bent papildomo šaldytuvo skyriaus, o daugiausiai antro šaldytuvo...
Atsakymas: Olga, taip, kartais laikas yra vertingesnis už pinigus.
Irina: | 2016 m. sausio 31 d. | 5:35 val
Ačiū už straipsnį!
Aišku, kad ne kiekvienas viską priima sau – bet kiekvienas gali ko nors išmokti. Man atradimas yra specialios programos, susijusios su produktų reklama.
Kažkas rašė, kad tariamai arbatos džiovinimas yra „už ribų“. Norėčiau paprieštarauti – tai priklauso nuo to, kokia arbata ir kokiam tikslui. Vargu ar to reikia kaip įprastos juodos spalvos pakaitalą; lengviau nusipirkti nebrangų. Ir kaip pakaitalas parduotuvėje pirktai „Ivano arbatai“ - labai. Kadangi pastaroji prilygsta elitinėms paprastosioms veislėms, o nauda yra daug didesnė. Rimtai. Skaityti. Rusai tai gerdavo. Ir visokių žolelių ir gėlių (džiovinau čiobrelius, liepžiedžius, mėtas).
Net mano vyras, kuris mano rūpestį „sveiku maistu“ vertina su lengva ironija, buvo nusiminęs, kai pritrūkome Ivano arbatos. Dabar sėdime ant kažko nežinomo (((Ir tai net ne taupymo reikalas, o tai, kad ant jokio kampo nenusipirksi...
Net mano vyras
Atsakymas: Irina, ačiū už komentarą!
Natalija: | 2016 m. sausio 28 d. | 11:07 val
Anksčiau duona kainavo 150 rublių per savaitę, o dabar namuose kepu ruginę duoną su soda lėtoje viryklėje - savaitei kainuoja 70 rublių.
Atsakymas: Natalija, ačiū! Puikus taupymo pavyzdys.
Natalija: | 2016 m. sausio 22 d. | 12:21 val
Labai geras straipsnis ir su atitinkamomis nuotraukomis. Kiekviena namų šeimininkė tai ateina laikui bėgant, per bandymus ir klaidas. O čia viskas išdėliota lentynose.
Šiek tiek nesutinku su duonos mašina. Jo kaina yra gana didelė, o elektros energijos suvartojama pakankamai daug. Jei turite orkaitę ir skrudinimo indą (katilą, keptuvę su dangčiu), tuomet taip pat sėkmingai galite kepti naminę duoną. Programa „Sąžininga duona“ man padėjo suprasti duonos gaminimo technologiją.
Atsakymas: Natalija, ačiū! Taip, žinoma, galite apsieiti su orkaite. Duonkepė patogu tuo, kad į jį galima supilti visus ingredientus, o po poros valandų galima gauti jau paruoštą duoną.
Gulmira: | 2016 m. sausio 19 d. | 10:18 val
Sutinku beveik su viskuo Daša,viskas aprašyta teisingai!Aš darau beveik tą patį,nutariu kiekį,prekių sąrašą.....tik pridėsiu nuo
Didmeninėje parduotuvėje perku sau gaminius, kurių galiojimo laikas yra ilgas, dideliais kiekiais, pvz., kondensuotą pieną (jo visada reikia po ranka patiekiant su blynais, gaminant kremą ir kepti pyragą ir pan.) kiekis 10 skardinių man netinka, paimu pvz dėžutę ir pamirštu pirkti kondensuotą pieną metams ar net daugiau, bet su tokiais pirkiniais reikia pasitikrinti galiojimo laiką
Svetlana: | 2016 m. sausio 19 d. | 4:37 dp
Pastebėjau, kad kai kurie žmonės dažnai išmeta grūdų likučius. Vaikai dažnai nebaigia valgyti arba gamina šiek tiek daugiau nei įprastai. Į blynų tešlą dedu bet kokią košę ir gaunasi labai skanu. O jei turite maišytuvą, tuomet galite naudoti likusius ryžius ir grikius. Jei košės per daug, tada gaminu blynus! Mums patinka.
Kalbant apie pinigų taupymą pakeičiant mėsą... Nežinau. Mėsos vertė skiriasi. Aviena, nors ir brangi, taip pat būtina. O kaimiškos kiaulienos perkame ir rudenį. ketvirtadalis skerdenos. kaina pigesnė ir niekuo neprikimšta, BET yra viena bėda - daug riebalų (nors kai kam tai ne bėda).
Atsakymas: Svetlana, ačiū už racionalų patarimą!
Natalija: | 2016 m. sausio 18 d. | 20:05 val
Daria, man labai patinka tavo svetainė, čia yra daug gerų ir paprastų receptų, dažnai rekomenduoju savo draugams. O meniu ir sąrašų sudarymas yra kompetentingas ir naudingas. Tačiau kartais persistengi su taupymu. Nors galbūt jūs tiesiog neturite kito pasirinkimo, ir taip atsitinka. Tačiau pakeitus produktus pigesniais, kokybė dažnai pablogėja. Sveikata irgi ne geležinė, valgant neaiškios kilmės maistą vien dėl to, kad jie pigesni. Ir ne produktai. Pavyzdžiui, tame pačiame „Metro“ pusė savos gamybos prekių yra visai vertos, o antra pusė... Kokia prasmė pirkti pigesnes indaplovei skirtas tabletes, o paskui išleisti milžinišką sumą jos remontui? Arba arbata, kurios skonis primena šluotą? Sutinku, kad vasarą ugniažolės gali išdžiūti dėl skurdo, bet tai tik kraštas. Ir, mano nuomone, jūs labai mažai laiko skiriate gaminimo laiko mažinimui, o tai labai svarbu dirbančioms moterims. Žinoma, galite grįžę namo iškart pakilti prie viryklės ir iki vėlyvo vakaro sukti maltą mėsą ir lipdyti kepinius, bet tai vėlgi nepagerins jūsų sveikatos. Norėčiau daugiau sužinoti ne tik apie šaldymą. Beje, norint šaldyti daržoves ir prieskonines žoleles visai žiemai, o iš tiesų normalius maisto kiekius, reikia įsigyti milžinišką šaldiklį, o tai taip pat brangu ir suvalgys visą sezoninio taupymo naudą. Kaip sprendžiate kosmoso problemą? Mano vaikas mėgsta šparagines pupeles ir špinatų sriubą, per mėnesį suvalgo tris kilogramus šaldytų pupelių ir bent kilogramą špinatų. Galiu jį auginti, bet kaip išsaugoti?
Atsakymas: Natalija, taip, žinoma, taupyti reikia protingai ir tik tiems produktams, kuriems, jūsų nuomone, reikia taupyti. Mūsų svetainėje yra daug greitų receptų.
Labai gerai paruošti naminius pusgaminius, kad įsitikintumėte jų kokybe. Tikriausiai svarbu rasti balansą tarp piniginių išlaidų ir laiko sąnaudų. Ir atkreipkite dėmesį į tai, kas svarbu tam tikru momentu. Pavyzdžiui, nusipirkite geros mėsos, ją sumalkite ir užšaldykite kotletus ir kukulius. Arba pirkti tokius pat pusgaminius parduotuvėje. Piniginės ir laiko sąnaudos skirsis. Ir kokybė, žinoma, taip pat.
O dėl šaldymo leiskite pakviesti į mokymus „Freezing: Cooking for Future“, kur mokomės tinkamai užšaldyti maistą ir jau pagamintus patiekalus bei racionaliai išnaudoti turimą sandėliavimo erdvę. Ir aš atsakysiu į visus jūsų klausimus išsamiai.
Elena: | 2016 m. sausio 18 d. | 11:32 val
Daša,labas.Mane labai nustebino ir padrąsina tavo požiūris į namų tvarkymą apskritai. tai pagrįsta. Ar tai tiesa. Dažniausiai esame labai nerūpestingi ir neekonomiški. yra vietos mąstymui. Aš pasiūlysiu kitą būdą sutaupyti pinigų. 4 dienas per mėnesį ant bulvių piene. bet kokia forma. ši diena šeimai kainuos daugiausiai 200 rublių. Laukiu naujų istorijų.
Atsakymas: Ačiū, Elena!
Alena: | 2016 m. sausio 18 d. | 4:41 dp
Ačiū už pozityvumą ryte smagių nuotraukų pavidalu!
Marina: | 2016 m. sausio 17 d. | 7:07 val
Patarčiau atsiskaityti kortele, nes... Daugelis bankų grąžina pinigus nuo 1% iki 5%. Tai reiškia, kad atsiskaitant kortele už visus pirkinius grąžinamas tam tikras %. Per mėnesį be didelių pirkinių turime vidutiniškai 500 rublių, o prie sąskaitos likučio taip pat pridedamas procentas.
Į parduotuvę vis tiek eini su sąrašu, todėl daugiau neimsi.
Dar vienas patarimas – kuo rečiau eiti į parduotuvę, idealu kartą per mėnesį dideliame prekybos centre, o vėliau į netoliese esančią parduotuvę smulkiems pirkiniams (pienas, duona, vaisiai), bet irgi ne kasdien;)
Olga: | 2016 m. sausio 16 d. | 22:11 val
Straipsnio dar neskaičiau)))
Bet komentarai yra viskas))))
Iš naujienlaiškio. Mane nustebino 20 tūkst. Iš principo mažai 5 žmonėms, o dar ir Sankt Peterburgui!!! Ir kažkodėl maniau, kad Daria gyvena Ukrainoje...
Liudmila Novitskaja:| 2016 m. sausio 16 d. | 21:53 val
Ačiū, aš jau seniai daug ką darau iš įpročio (šeimyninio gyvenimo pradžioje ir net įpusėjus gyvenimas buvo nelengvas - 90(()). Dabar galime sau leisti ne taupyk, bet nemėgstu išmesti pinigų.Su vyru kartą per mėnesį einame į hipermarketus su sąrašu (yra dviejų prekybos centrų nuolaidų kortelės) Tada rūšiuoju produktus (į maišelius).Sunku buvo išmokti kaip mėsos patiekalus ruošti mažomis porcijomis (mėsos nevalgau).Žinau kur pigi žuvis,kur vaisiai,kur mėsa.. Gaminu 3 kartus per savaitę ir susirenka ir ruošiu savo vyrą iš anksto ir užšaldykite induose. Beje, šaldytos empanados padeda, ilgai virti, bet tada lengva))).
Šneku, tikiuosi, kad mano patirtis pravers. Ir – svarbiausia – gaminkite tik su malonumu ir geros sveikatos!
Irina: | 2016 m. sausio 16 d. | 19:11 val
Daša, labai ačiū už protingą ir juokingą straipsnį, jūsų patarimai yra labai naudingi. Asmeniškai aš naudoju kai kuriuos dalykus savo gyvenime ir kai kurių dalykų, kurių nežinojau. Ačiū dar kartą!
Tatjana: | 2016 m. sausio 16 d. | 18:16 val
Man patinka derėtis, man tai taip pat yra hobis ar sportas. Bet aš mėgstu atsiskaityti plastikine kortele. Daugelis bankų skiria premijas už pirkinius. Per metus gauni neblogą sumą - galima sakyti iš oro :) O tuo pačiu ir finansų kontrolė, jei tingi užsirašyti
Irina: | 2016 m. sausio 16 d. | 16:35 val
Daša, ačiū, labai naudingas straipsnis. Džiaugiuosi galėdamas pasinaudoti jūsų patarimais. Dėkojame, kad dalinatės informacija!
Helena: | 2016 m. sausio 16 d. | 15:59 val
Bandžiau susitvarkyti su savaitės meniu sudarymu, bet išėjo atvirkščiai. Anksčiau reikėjo daug nervų, kad greitai sugalvočiau, ką skubiai gaminti vakarienei ir pan. Bet viskas buvo ankšta ir tada šaldytuvas buvo tuščias – ir buvo daug kintamumo. Pradėjau planuoti meniu. Iš karto pradėjau daugiau laiko skirti gaminimui (indai tapo rimtesni) ir liko likučių (normos nustatyti niekaip negaliu) ir galvos skausmas - kur juos išmesti - jų daug, tūris kiekvieno likučio yra nedideli ir jie skirtingi. Vis dėlto man labai patinka idėja, bet vis tiek nesuprantu, ką darau ne taip?
Atsakymas: Helen, planavimo etape kažkas negerai. Juk planuoti, be kita ko, reikia pasiruošti tiek, kiek reikia. Tik tiek, kad visi būtų sotūs ir nereikėtų išmesti likučių. Antrasis – planuoti taip, kad meniu patiekalai sutaptų pagal ingredientus. Pavyzdžiui, jei nusipirkote raugintų agurkų vinegretui, o pusė stiklainio liko, tai tą pačią savaitę meniu suplanuokite raugintą agurką, kad sunaudotumėte likusius agurkus. Ir trečia, jūs turite išmokti užšaldyti neprarandant produktų ir gatavų patiekalų kokybės. Todėl kviečiu į valgiaraščio planavimo mokymus, išmokysiu visa tai organizuoti -
Olga: | 2016 m. sausio 16 d. | 15:32 val
Ačiū už straipsnį. Nors, mano nuomone, kai kurie punktai yra labai prieštaringi. As dabar sedziu su vaiku namie ir einu i turguje skirtingu metu.Sutinku,kad savaitgaliais viskas brangiau,bet darbo dienos vakarais bus tik likučiai. Geriausias laikas yra darbo dienos rytas. Taip, pirkinių sąrašas patogus, užsirašau, kad nepamirščiau ko. Tačiau dažnai ateini į parduotuvę ir pamatai, kad tam tikrai prekei yra labai gera nuolaida, o rytoj jos gali ir nebūti. Taigi geriau pirkti dabar rezerve, nei vėliau mokėti daugiau.
Anaa: | 2016 m. sausio 16 d. | 15:15 val
Ačiū, brangioji Daria!
Irina: | 2016 m. sausio 16 d. | 6:01 val
Šis numeris neveiks su mano vyru. Jie pasisako prieš taupymą maistui.
Nvdezhda: | 2016 m. sausio 15 d. | 19:41 val
Nuostabus straipsnis! Nuotraukos puikios! Tik ten, kur yra ryžių, aišku, kad tai makaronų rūšis, tik nuotrauka nevisiškai atspindi informaciją.
Ačiū, Daša, už tavo darbą!
Marina Yarovaya: | 2016 m. sausio 15 d. | 19:24 val
Daša, atsiprašau, bet, kiek suprantu, jūs turite mažų vaikų, todėl man atrodo neteisinga lyginti jūsų išlaidas maistui su kitų šeimų išlaidomis, pavyzdžiui, aš turiu 19 m. dukra ir 17-metis sūnus - beveik visada nori valgyti, o stenkitės neduoti man mėsos :-). O ankštinėms daržovėms jis stipriai alergiškas - (O šaldytą žuvį pirkti baisu - atšildyti ir gausi biomasės dideliame kiekyje vandens (kažkada netingėjau sverti atskirtą skystį - 300g kilogramui, t.y.). 1/3. Tačiau daugeliu atžvilgių Jūs, žinoma, teisus, protingas taupymas niekada nėra perteklinis, ačiū, kad susisteminote taupymo būdus.
Atsakymas: Marina, aš sutinku, kad jei jūsų šeima yra pilnamečiai, tada maisto išlaidos bus didesnės nei mano. Beje, taupydama niekada neperku šaldytos žuvies filė. Tik atšaldytas, gyvas arba sušaldytas sveikas. Nenoriu mokėti už vandenį.
Julija: | 2016 m. sausio 15 d. | 19:23 val
Aš nesutinku su šiuo „Pakeiskite brangias mėsos rūšis pigesnėmis. Vietoj jautienos – kiauliena. Vietoj kalakutienos – vištiena.“ Kiauliena ir vištiena yra dvi mėsos, kuriose dažniausiai yra GMO ((
Ana: | 2016 m. sausio 15 d. | 5:00 Vakaro
Daria, ačiū už straipsnį! Daugelis patarimų labai naudingi, keli man buvo visiškai nauji, reikia išbandyti. Tačiau kas trečias (ar net antras) arbatpinigiai praktiškai reiškia, kad teks skirti daug daugiau laiko tiek patiems pirkiniams (kainų analizei, kelionėms į didelę parduotuvę, esančią toli nuo namų), tiek gaminimui (vištienos ir žuvies mėsinimui patiems). , kepimas , marinavimas). Žinoma, tiems, kurie sunkiai sugyvena, šie patarimai yra idealūs. Tačiau tiems, kurių laiko problema ne mažiau opi, yra atvirkščiai: pusfabrikačius geriau pirkti šalia namų, o laisvą laiką skirti bendravimui su šeima, saviugdai ar pomėgiams. Sąrašą padalinčiau į dvi dalis: patarimai visiems ir patarimai tiems, kurie nori sutaupyti ir pinigų, ir laiko.
Nepaisant to, sąrašas yra nuostabus, o nuotraukų pasirinkimas sukuria gerą nuotaiką.
Atsakymas: Taip, Ana, jei valgysite gatavą maistą ar užsisakysite maistą į namus iš restoranų, tai bus brangiau, bet sutaupysite laiko. Radau sau pusiausvyrą tarp laiko ir santaupų. Gaminu namuose, bet negaistu laiko eiti į parduotuvę. Viską užsisakau internetu. Meniu ir pirkinių sąrašai – pagrindiniai mano pagalbininkai.
Orleanas: | 2016 m. sausio 15 d. | 16:01 val
aciu, manau, kad moterys kurios gyvena pagal tokias taisykles yra tikros SEMININKOS, patariu visoms ypac jaunimui, gyvenu su vyru 51 metus ir pagal tokias taisykles galite isivaizduoti kokie yra gydytojai pensininkai
Ieva: | 2016 m. sausio 15 d. | 15:47 val
Puikus straipsnis! Daugumą patarimų praktiškai taikau jau keletą metų. Mūsų 3 asmenų šeima per mėnesį maistui išleidžia ne daugiau 10-12 rublių.
Anonimas: | 2016 m. sausio 15 d. | 14:45 val
Ačiū, Daria! Daug paprastų ir sveikų receptų!
Liudmila: | 2016 m. sausio 15 d. | 13:59 val
Puikūs patarimai, mes jų daug naudojame.
Ant šaldytuvo laikau magnetinę lentą, kurioje iškart užsirašau arba jau baigėsi maistas. Kartą per savaitę darbo dienomis mano vyras su sąrašu apsiperka turguje, kartą per savaitę – prekybos centre, likusieji – gretimame mažame prekybos centre ir vietinėse parduotuvėse – duoną ir pieną. Bet iš vyro reikalauju tik nuplautų morkų. ir jis geriau saugomas ir lengviau apdorojamas.
Mums šiek tiek lengviau, nes mėsos neperkame – meniu vegetariškas. Mūsų pačių kepiniai. Visada kepu silikoninėse formelėse, kurių nereikia nei tepti, nei niekuo apibarstyti. Troškinu ir kepu keramikine danga dengtoje keptuvėje su minimaliu kiekiu aliejaus. Sriuboms vandenį naudoju išviręs spagečius ar makaronus.
Atsakymas: Ačiū už papildymą!
Ana: | 2016 m. sausio 15 d. | 13:48 val
Daria, noriu padėkoti už Naujųjų metų maratoną ir jūsų svetainę, labai ačiū!
Aleksas: | 2016 m. sausio 15 d. | 13:41 val
Viskas būtų gerai, bet yra mažas, bet apčiuopiamas BET. Neatsižvelgiate į vandenį, kurį išleidžiate burokėliams plauti nuo nešvarumų, elektros ir (arba) dujų, kad gamintumėte nuolat ir ilgai. Gyvendami Europos šalyje, turite atsižvelgti į šiuos dalykus. Todėl patarimai geri, bet dažniausiai dvejopi.
Alina: | 2016 m. sausio 15 d. | 13:40 val
Indus taip pat galite plauti muilu, o ne indų plovikliu.
Laura: | 2016 m. sausio 15 d. | 11:23 val
Daša, labai geras straipsnis, pritaikysiu praktiškai.
Irina: | 2016 m. sausio 15 d. | 11:07 val
O trijų asmenų šeimai per mėnesį turime po 14 tūkst. Ir mes jau išmokome taupyti pinigus. Perkame ten, kur pigiau ir nėra chemijos, visokių E (na bent jau etiketėje, kad nieko nepasakytų), seniai išbraukėme visokius greito maisto produktus. Daugiausia, ką galime sau leisti per šešis mėnesius ar metus, tai pietauti IKEA :)
Andrejus: | 2016 m. sausio 15 d. | 10:40 val
Nors nesu namų šeimininkė, tačiau nuolat lankausi svetainėje. Žaviuosi Daria ir šį straipsnį laikau bene vertingiausiu. Naudingumo, masto ir priežiūros viršūnė. Labai ačiū!
Atsakymas: Andrejus, ačiū tau taip pat! :)
Ačiū, Daša, už patarimą! Su vyru su susidomėjimu ją skaitėme garsiai)). Beveik visus patarimus taikau savo buityje, bet jau seniai ištekėjusi, o per 45 metus daug išmokau iš savo patirties. Žinoma, yra prieštaringų klausimų. Dar reikia nusipirkti duonos mašiną!)) Ir jie nėra pigūs. Ir duonos stengiuosi valgyti mažiau, o jei nusipirksiu duonos mašiną, vėl priaugsiu papildomų kilogramų. Su dujine orkaite susitvarkau ir duoną kepu retai. Pastaruoju metu visus arbatos pyragus pradėjau kepti pati. Būtent dėl to, kad parduotuvėse parduodami kepiniai (sausainiai, bandelės, vyniotiniai ir pan.) yra ne tik brangesni, bet ir turi nesveikų priedų. Sausainiai tiesiog dega mėlyna liepsna (jie juos padegė, taip!)). Kaip manote, ką jie ten prideda?...
Jau seniai einu į parduotuvę su sąrašu, tai mane tikrai gelbsti nuo nereikalingų pirkinių. Taigi, ką daryti, jei ką nors praleidau ir pamiršau įtraukti į sąrašą. Imk šiek tiek daugiau pinigų. Arba sąrašą sudarykite ne prieš išeidami iš namų, o iš anksto, kad ir per savaitę! Vienu metu net skirtingose buto vietose (vonios kambaryje, tualete, virtuvėje, kambariuose) pakabindavau popierėlius, kad prisiminus galėčiau įtraukti reikalingus daiktus į pirkinių sąrašą. Tada aš tiesiog pradėjau sudaryti šį sąrašą iš anksto. Taip pat galite vaikščioti po kambarius su sąrašu rankose ir įsivaizduoti, ką čia reikia nusipirkti)).
Dabar sėkmingai šaldau maisto likučius, anksčiau, kai nebuvo šaldiklio, juos tiesiog naudodavau naujiems patiekalams - blynams, kotletams, įdarams, pyragams.
Na, dar daug ką reikia prisiminti. Bet ką aš noriu pasakyti apie taupymą? Ne visos jaunos namų šeimininkės yra pasirengusios taupyti ir perdirbti likučius vien todėl, kad mano, kad tai neturtingiesiems skirta veikla. Ir net jei jie patys nėra turtingi, jie atsisako ūkininkavimo „skurdo ženklų“. Tai psichologinis momentas, mažai žmonių į tai atsižvelgia. Sendamas supranti, kad visos šios „bėdos“ yra visiška nesąmonė! Ir tada niekas neverčia viešinti savo ekonomiškų ūkininkavimo būdų. Darykite tai, ką manote esant reikalinga, ir būsite laimingi!))
Daša, ačiū už tavo darbą. Man labai patinka tavo požiūris į maistą, taupymas ir kūrybiškumas! Sėkmės tau visame kame!
Ana: | 2016 m. sausio 15 d. | 10:03 val
Apie malonesnius siurprizus ir 20 300 rublių, susijaudinote :) 8 000 rub.
Atsakymas: Ana, 8000 jau yra daug. Ir dar turiu tris vaikus :)
Ana: | 2016 m. sausio 15 d. | 9:59 val
nuostabus straipsnis! Kažkada šios svetainės dėka su vyru per šešis mėnesius galėjome surinkti pinigų pradiniam vieno kambario buto įnašui Sankt Peterburge, tiesiog laikydamiesi protingo taupymo taisyklių. Dabar mes aplenkiame būsto paskolos mokėjimą))
Olga: | 2016 m. sausio 15 d. | 9:19 val
Daša, ačiū už taupymo vadovą. Aš esu vienas iš jų ir 85-90% jūsų patarimų ir naudojuosi arba girdėjau ;) Nežinojau apie mažiausią kainą turguose. Likau labai patenkinta aptarnavimu su akcijomis, apie tai nebuvau girdėjusi! Žmonės sugalvojo, kaip palengvinti mūsų gyvenimą;) Yra tik taškai, kurie tinka taupumo sumetimais, bet turi įtakos kokybei, mano nuomone.Pvz brangias mėsos rūšis pakeiskite pigesnėmis. Vietoj jautienos – kiauliena (skirtinga maistine verte). Vietoj kalakutienos – vištiena (beveik visa ant antibiotikų). Labai ačiū! Pasidalinsiu su draugais;) P.s. Aš irgi tiesiog neturiu drąsos susikurti mėnesio meniu.. Atrodo toks globalus ir nežinau kokiu būdu prie jo kreiptis, gal galite ir mus pamaloninti kokiu straipsniu šia tema?
Atsakymas: Olga, galite pradėti nuo savaitės meniu sudarymo. Turime ir tokį naudingą straipsnį.Perskaitykite iki galo - ten yra naudingų patarimų :)
Alina: | 2016 m. sausio 15 d. | 8:54 val
Daša, naudingi patarimai, kaip visada, bet kadangi mes tokie namiški (ir visai ne godūs)), tai leiskite šiek tiek paaiškinti apie kinderius straipsnio pradžioje - 52 savaitės * 3 kartai = 156 kiaušiniai. 156*47=7332 (ne 20 tūkst.)
Aš darau daug to, kas aprašyta straipsnyje, bet gamindama nelabai orientuojuosi į patiekalų pigumą, nes... Manau, kad pats faktas, kad gaminu namuose, jau yra didžiulis sutaupymas, lyginant su kažko panašaus kaina kavinėje. Vienintelis dalykas, kurį norėčiau sužinoti – kur pigiau rasti riešutų, nes... tiek turguje, tiek prekybos centruose turi auksines kainas, o tai toks naudingas produktas..
Meilužės mokykla Kasdieniai receptai Ką gaminti šventeiSveiki, mieli skaitytojai! Neseniai išgirdau frazę: „Ne vargšai taupo, o protingieji!
Nežinau kaip jūs, bet visiškai sutinku su šiuo teiginiu. Juk mokėjimas leisti pinigus yra toks pat menas kaip ir mokėjimas juos uždirbti. Ir jūs taip pat turite tai išmokti. Kai kurie iš mūsų praleidžia visą gyvenimą to mokydamiesi. Ir kažkas eina per gyvenimą nesuprasdamas, kodėl į rankas papuolę pinigai nubėga kaip vanduo pro pirštus.
Kaip tikriausiai jau supratote, šiandien kalbėsime apie tai, kaip sutaupyti pinigų perkant bakalėjos prekes. Ir ne tik taupyti, bet ir teisingai taupyti.
Taigi, ką reiškia „taupyti maistui“?
Ar manote, kad iš principo įmanoma užduoti tokį klausimą?
Kad ir ką sakytume, maisto pirkimas yra pagrindinė šeimos išlaidų dalis. Žmonės negali nevalgyti ir nori pavalgyti (daugiausia) skaniai ir gerai.
Neįmanoma pavadinti gyvenimo maloniu ir patogiu, jei esi alkanas. Ir kelias į tokį gyvenimą (ir ne tik į vyro širdį), deja, be kita ko, slypi per skrandį.
Tačiau, kita vertus, „gyvenk, kad valgytum“ taip pat ne visai tinkama pozicija.
O čia reikia rasti kažkokį kompromisą ir pačiam nustatyti, kad taupymas maistui jokiu būdu nėra gyvenimas iš rankų į lūpas. Bet greičiau – gebėjimas protingai tvarkyti buitį, teisingai pirkti prekes ir ne mažiau racionaliai jas naudoti.
Kaip išmokti taupyti maistą nepakenkiant sveikatai, grožiui ir gerai nuotaikai?
Pabandykime atsakyti į šiuos klausimus. Ir ekspertai, mitybos specialistai ir paprasti žmonės mums padės tai padaryti.
Tarp mano pažįstamų, giminaičių ir draugų buvo atlikta nedidelė blitz apklausa.
Visiems buvo užduotas tas pats klausimas: „Kas jums labiau patinka: gyventi nieko sau nežadant, ar taupyti maistui? O ar jums priimtina koncepcija: taupyti maistui?
Ir štai kokius atsakymus gavau:
- "Kodėl gi ne? Labiau mėgstu valgyti paprastai (yra įvairių kruopų, sriubų, bulvių, daržovių), nes tiesiog neįsivaizduoju savo gyvenimo be kelionių. Taip taupau savo kelionėms“.
- „Žinoma, aš nesėdžiu ant košės vienas (nors nieko prieš košę neturiu - tai sveikas maistas). Tačiau griežtas planavimas ir išlaidų kontrolė padeda man sutaupyti produktų. Todėl turiu pakankamai pinigų racionaliai maitintis ir normaliai pailsėti“.
- „Ir taupau ne mažindamas produktų įvairovę ar jų kiekį, o todėl, kad mėgstu gaminti pati (o dėl to labai gerai sutaupau) ir niekada neperku pusgaminių.
- „Jei turiu gerą motyvaciją: atostogauju, nusiperku ką nors labai geidžiamo, taupau be problemų. Bet, žinoma, stengiuosi tai padaryti nepakenkdamas savo sveikatai. Daugiausia ant tų maisto produktų ir desertų, be kurių galite visiškai apsieiti.
- „Bet aš iš esmės nemoku taupyti ir net nežinau, kaip tai padaryti. O tiksliau taupyti (tik nepirkti) pradedu tik tada, kai pritrūksta pinigų. Norėčiau išmokti tai padaryti"
- „Man tai nepriimtina. Tikiu, kad nereikia nieko taupyti, ypač maistui. Mėgstu skaniai pavalgyti, tada esu laimingas, linksmas ir sveikas“.
- „Aš tikrai netaupysiu ir nevalgyčiau atsitiktinai, kad kur nors nuvykčiau“
Yra tokie skirtingi atsakymai ir skirtingi požiūriai.
Na, taupyti ar netaupyti – kiekvienas sprendžia pats.
Ir vis dėlto ekspertai ir mitybos specialistai teigia, kad galite sutaupyti maistui nepakenkiant sveikatai. Nes brangus produktas ne visada yra geras ir sveikas produktas.
Apie maistą sklando daugybė mitų. Viena jų – sveikas maistas negali būti pigus. Su ekspertų pagalba pabandysime išsklaidyti šią klaidingą nuomonę.
Mums visiems pažįstama situacija, kai ta pati prekė kainuoja visiškai skirtingai ne tik skirtingose parduotuvėse, bet ir toje pačioje.
Kaina priklauso nuo daugelio faktorių: gamintojo, kokybės, prekės ženklo ir pakuotės.
Ir labai dažnai mes permokame specialiai už pakuotę, nes tai yra paslėpta prekės reklama, ir tam išleidžiama daug pinigų.
Žmogaus smegenys yra sukurtos taip, kad mes pasirenkame produktą pasąmonės lygmenyje: norime to ar ne. Ir, kaip taisyklė, renkamės gražiausią (ir brangiausią) pakuotę. Ir tik tada skaitome kompoziciją ir galiausiai žiūrime į kainą.
Produktas, kuris yra paprastame celofaniniame maišelyje arba gražioje firminėje pakuotėje, yra beveik tokios pat kokybės, tačiau jo kaina labai skiriasi.
Rinkdamiesi prekę pirmiausia žiūrėkite į jos kainą, tada į sudėtį ir tik tada į pakuotę.
Didelė produkto kaina, deja, mūsų šalyje (skirtingai nei Europoje) nėra kokybės garantija. Prieš mesdami prekę į krepšelį, nepatingėkite ir pasidairykite į parduotuvės lentynas: šalia gali būti tokia pati prekė, bet paprastoje ir neįmantrioje pakuotėje, o dažniausiai kainuoja daug pigiau.
O prekė, kuri parduodama pagal svorį, kainuoja dar mažiau.
Todėl stenkitės pirkti maistą, o ne pakuotę.
Atminkite, kad mūsų užduotis yra nusipirkti gerą ir nebrangų produktą, o rinkodaros specialistų užduotis yra priversti mus išleisti kelis kartus daugiau.
Nuolaidų kortelės, akcijos, premijos ir išpardavimai – ar įmanoma sutaupyti pinigų?
nuolaidų kortelės
Žinau atvejį, kai mergina, taupydama bakalėjos prekėms akcijų ir nuolaidų kortelių pagalba, sugebėjo surinkti pinigų kelionei į užsienį.
Tačiau čia taip pat yra keletas gudrybių ir paslapčių. Akcijos skiriasi nuo akcijų.
Turbūt visi žino, kas yra nuolaidų kortelės. Ši kortelė suteikia realią galimybę gauti nuolaidą prekei (3-10%). Tačiau patartina žinoti, kuriose parduotuvėse galite įsigyti su didesne nuolaida, o kur tai daryti yra pelningiau.
Kiekvienas prekybos tinklas nustato savo procentus (tai priklauso nuo sumos kvite) ir kartais ši nuolaida taikoma tik konkrečiai prekei (pavyzdžiui, šio prekybos tinklo gaminamai prekei).
Taškai ar premijos
Šios akcijos esmė – surinkti tam tikrą skaičių premijų ir gauti prizą. Šio metodo efektyvumas pirkėjui yra mažas. Norėdami surinkti reikiamą taškų skaičių, turite nusipirkti produktų už didelę sumą. Dažnai trūksta to, už ką surinkote premijas.
Ši akcija daugiausia naudinga tik parduotuvei. O su taškais/premijomis kaupiančia kortele daug nesutaupysite. Nors, jei vis tiek perkate bakalėjos produktus iš šios parduotuvės, kodėl gi ne?
Galite sutaupyti pinigų naudodamiesi akcijomis ir išpardavimais kiekvieną dieną. Norėdami tai padaryti, turite apsilankyti prekybos tinklo, kurio parduotuvės yra šalia jūsų ir kuriame dažniausiai lankotės, svetainę.
Svetainėje visada pateikiama informacija apie vykstančias akcijas. Jūsų užduotis: skaitykite, palyginkite kainas ir nuspręskite, į kurią parduotuvę eisite šiandien.
Tik nepamirškite, kad išpardavimo metu galite susidurti su produktais, kurių galiojimo laikas pasibaigęs arba kurių galiojimo laikas netrukus baigsis.
Didmeninė ar mažmeninė prekyba?
Kaip teisingai įsigyti produktus? Yra keletas būdų. Bet iš esmės jų yra du. Viena pirkėjų grupė apsipirkinėja kasdien, antroji – perka prekes ilgam laikotarpiui (savaitę, 2 savaites, mėnesį).
Tiesa, yra ir trečias variantas (ekstremalus) – visai neiti į parduotuvę. Bet tai yra arba dėl visiško pinigų trūkumo, arba dėl eksperimento. Kažkur skaičiau apie vieną jaunuolį, kuris apsigyveno miške, užsiėmė rinkimu ir valgė tik tai, ką rado miške.
Sunku pasakyti, kuris yra pelningesnis.
Jei į parduotuvę eisite pasiruošę, tai yra su pirkinių sąrašu, ir pasiimsite tiek pinigų, kiek jums gali prireikti šiame sąraše esančioms prekėms įsigyti, rezultatas bus maždaug toks pat.
Šio eksperimento su savimi dar neatlikau. Bet stengiuosi kasdien nesilankyti parduotuvėje. Nes su kasdieniais pirkiniais visada yra rizika nesusitvarkyti su savo norais ir emocijomis ir nusipirkti ką nors neplanuotai. Šiuo atveju „geležinė“ taisyklė: jei negali, bet labai nori, tai gali – veikia nepriekaištingai.
Turint visus akivaizdžius privalumus perkant produktus ilgam laikotarpiui (taupant ne tik pinigus, bet ir laiką), yra ir trūkumų.
Dar dažnai tenka pirkti duonos ir pieno (darome tai kasdien arba kas antrą dieną).
Be to, produktus, pirktus 2 savaitėms ar mėnesiui, reikia kur nors laikyti. Be to, laikykite juos tinkamai, kad neišmestumėte į šiukšliadėžę. Ir kartu su jais mūsų sutaupytus rublius ir centus.
Kaip tinkamai laikyti maistą – didelė tema. O apie šią ir kitas taupaus gyvenimo išmintis pakalbėsime kitą kartą.
Greičiausiai jūs juos žinote, bet pakartokime dar kartą:
- Tradicinis patarimas – sudaryti pirkinių sąrašą ir pasiimti ribotą pinigų sumą (maždaug tiek, kiek reikia šiems pirkiniams).
- Nepasiduokite pagundai įsigyti tai, ko dabar labai norite (ypač sunku atsispirti, jei esate alkanas). Į parduotuvę dažniausiai einu po darbo, kai tiesiog mirštu iš bado ir sunkiai galiu susilaikyti nuo noro nusipirkti pusę parduotuvės
- Eikite (jei įmanoma) į parduotuvę be vaikų (atsisakyti vaikų daug sunkiau, nei susitvarkyti su savo spontaniškais norais)
- Pirkite produktus bazėse ir didmeninėse parduotuvėse
- Susiburkite bendriems pirkiniams su artimaisiais, draugais, kaimynais
- Palyginkite kainas netoliese esančiose parduotuvėse ir pasirinkite parduotuves su mažiausia kaina
- Neignoruokite vietinių gamintojų produktų (pigesnių ir ne prastesnių nei importiniai)
- Nepamirškite, kad pjaustyti, išplauti, supakuoti produktai visada yra brangesni
- Nepirkite pusgaminių (jie brangesni)
- Mėsą geriau pirkti šviežią ir dideliais kiekiais. Tokiu atveju gausite prekę ne tik pagrindiniams, bet ir pirmiesiems patiekalams (pavyzdžiui, aš iš karto perku kelis kilogramus įvairios mėsos: kiaulienos, jautienos, taip pat 2-3 viščiukus ir renku rinkinius skirtingiems patiekalai: pirmiesiems patiekalams, kotletams, guliašui, karbonadams, plovui, atlenkiami sparneliai, kojos, krūtinėlės atskirai)
- Brangią mėsą pakeiskite pigesne (pavyzdžiui, kiaulieną ir jautieną su vištiena)
- Stenkitės pirkti ne jogurtus, o kefyrą, raugintą keptą pieną, sniego gniūžtes (arba galite patys pasigaminti jogurtą - pirkite jogurto gamintoją)
- Pasterizuotą pieną brangiose pakuotėse galima pakeisti įprastu pienu, kuris turi būti virinamas
- Virtas ar keptas mėsos gabalas yra daug sveikesnis ir pigesnis nei dešra
- Iš pupelių, pupelių, žirnių, grybų galima virti neriebius sultinius, o ne mėsos sultinį, nes šiuose produktuose gausu baltymų ir iš dalies atstoja mėsos poreikį.
- Ne sezono metu pigiau ir sveikiau pirkti šaldytus, konservuotus, džiovintus vaisius ir daržoves nei šviežius (jie ne mažiau maistingi, nes apdorojami visiškai prinokę ir maksimaliai prisotinti vitaminais)
- Pirkite visą silkę ir supjaustykite ją patys (tai daug pigiau nei silkė, supjaustyta gabalais stiklainiuose)
- Sūdykite bet kurią žuvį patys (labai mėgstu naudoti šiuos du punktus. Sūdymui perku šviežią visą raudonos žuvies skerdeną ir pasūdau. Tada visa šeima ilgai valgo sumuštinius su skanėstais, o galva ir apipjaustymai yra puikus. žuvies sriuba.Aš taip darau ir su silke.Imame kelias silkes,supjaustome,dedame į stiklainį su svogūnais ir sviestu.Pasirodo - tiesiog skanu)
- Brangias žuvis keičiame pigiomis (puikiai tinka lydekas, žydrieji merlangai, pollockas, stintenė, tilapijos)
- Vietoj košių maišeliuose perkame įprastus dribsnius ir verdame tradicines košes
- Tirpią kavą keičiame kavos pupelėmis (gal ir nelabai pigiau, bet tikrai skaniau ir sveikiau)
- Brangią ir į maišelius supakuotą arbatą galima pakeisti pigesnėmis birių lapų arbatomis, o jos skonį pagerinti sveikomis žolelėmis
- Vietoj brangaus sūrio perkame naminį varškės sūrį
- Sulčių (dauguma iš pigių koncentratų) pirkimą pakeiskite savo sulčių, vaisių gėrimų, kompotų ruošimu iš pigių vaisių ir uogų sezono metu.
- Geriausias būdas sutaupyti daržovių – pirkti jas sezono metu ir tada laikyti (jei turite, kur jas laikyti)
- Ruošiame būsimam naudojimui (uogienėms, marinuotiems agurkams, salotoms, džiovintiems vaisiams)
- Sezono metu valgome daugiau vaisių, daržovių, uogų
- Sudarome savaitės (mėnesio) valgiaraštį ir perkame tik tuos produktus, kurie reikalingi šiems patiekalams ruošti
- Kartais (jei leidžia laikas ir yra noro) visai nereikia pirkti duonos (kaimynai nusipirko naminį duonos mašiną, miltus ir kepa savo duoną. Jų nuomone, taip apsimoka. Ir duona skanesnė )
- Planuotas mėnesio išlaidas maistui paskirstykite tiksliai į 4 dalis arba pagal savaitės meniu
- Užsirašykite „taupių“ patiekalų, kuriuos žinote ar mėgstate gaminti, receptus (sąrašas gali būti nuolat atnaujinamas). Be to, kiekvieną kartą negalvosite, kaip greitai ir pigiai pagaminti kažką panašaus į savo užrašus ir popieriaus lapelius.
- Gaminkite patys naudodami mūsų „ekonomiškų“ patiekalų sąrašą
- Visada namuose turėkite nedidelį kiekį negendančių maisto produktų (dribsniai, cukrus, druska, džiūvėsėliai) ir atsargų, jei atvyktų netikėti svečiai (saldainiai, sausainiai, uogienė, džiovinti vaisiai, riešutai). Taip sutaupysite ne tik pinigų, bet ir laiko bei nervų
- Sumažinti atliekų kiekį (statistiškai išmeta iki 25 proc. maisto). Nedėkite didelių porcijų į savo lėkštę; pirkite mažais kiekiais maisto produktų, kurių galiojimo laikas trumpas. Pasitelkite fantaziją – perdirbkite virto maisto perteklių, šiek tiek suvytusius vaisius, daržoves, žoleles, pasenusią duoną, rūgpienį
- Dar vienas patarimas – valgykite mažiau! Racionaliai tvarkykite savo mitybą ir atsisakykite to, kas labiau pakenks nei naudos jūsų sveikatai. Kartais tai padeda ne tik sutaupyti pinigų piniginėje, bet ir pagerinti nuotaiką bei suteikia galimybę veidrodyje pasigrožėti lieknesniu ir gražesniu.
Žinoma, tai ne visi būdai išmokti teisingai taupyti maistą. Tikiuosi, kad bent kai kurie iš jų jums bus naudingi ir padės organizuoti maitinimą taip, kad pinigų užtektų ne tik maistui, nepakenkiant sveikatai.
Jei gerai pagalvotumėte, per savo gyvenimą išleidžiate maistą maistui. Tačiau vadovaujantis net šiais paprastais patarimais, visiškai įmanoma sutaupyti pinigų ir kaskart išėjus iš prekybos centro nesijaudinti dėl produktų kiekio maišelyje ir jiems išleistų pinigų.
Taigi išleiskime pinigus protingai. Juk niekada neturite papildomų pinigų ir juos galima naudingai išleisti kažkam labai reikalingam ir įdomaus.
Norėčiau sužinoti, kaip sutaupyti pinigų pirkdami bakalėjos prekes.
Parašiau straipsnio pavadinimą ir išsigandau. Frazė „taupyti pinigus maistui“ skamba taip siaubingai, kad skurdas, skurdas ir tuščios prekystaliai iš karto atsiranda prieš akis. Bet jei skaitote šį įrašą, vadinasi, turite internetą ir viskas nėra taip blogai, kaip gali pasirodyti iš pirmo žvilgsnio. 🙂
Man grynai intuityviai nepatinka žinutė "taupyti maistui" , todėl šiek tiek pakeisiu į „Persvarstyti išlaidas maistui, siekiant sumažinti išlaidas ir pagerinti bendrą šeimos sveikatą“ . Pabandykime rasti balansą tarp skanaus, sveiko maisto ir pinigų taupymo.
Jau keletą metų tvarkau šeimos biudžetą ir tikrai žinau, kad mėnesio išlaidos maistui sudaro 20-22% viso biudžeto. Suma visai padori, tai beveik ketvirtadalis visų mėnesio išlaidų.
Pirmas dalykas, kurį turite padaryti, yra suprasti, kiek iš tikrųjų išleidžiate maistui. Skaičius turėtų būti ne apytikslis, o gana konkretus – atsižvelgiant į maistą darbe, kavinėse ir restoranuose savaitgalį. Ir per pietų pertrauką nepamirškite kavos.
1. Taigi užsirašykime – pirmas dalykas, kurį reikia padaryti, yra įrašyti maisto išlaidų apskaitą. Taip, tai nuobodu, bet ne mirtina. 🙂 Pakanka rinkti čekius du mėnesius, kad suprastum nelaimės mastą. Be to, pirmiausia turite pabandyti sumažinti biudžetą bent 5–10%.
2. Taupumo režimu geriau iš karto pasakyti „ne“ susibūrimams kavinėje, picų ir sušių užsakymams ar jau paruošto maisto pirkimui prekybos centre. Tiek sutaupyti 10 proc.
3. Jei darbe esate įpratę užsisakyti verslo pietus, žinokite, kad tai dar viena skylė biudžete. Stenkitės pasiimti maistą iš namų.
4. Labai padeda savininkui. Man vis dar lieka paslaptis, kodėl tai veikia, tačiau atsižvelgiant į meniu, aš asmeniškai patyriau realų biudžeto sutaupymą apie 10-15%.
Pasidalinsiu savo mažu gyvenimo žingsniu dėl savaitės meniu. Buvau nepaprastai apsėstas idėjos sudaryti savaitės valgių sąrašą, todėl sugalvojau savo versiją. Sudariau lentelę „Excel“, padalinau ją į tris stulpelius (pirma, garnyras, antra), surinkau savo valią ir vieną kartą užpildžiau lentelę. Įtraukite tik tuos patiekalus, kuriuos valgo jūsų šeima. Pavyzdžiui, žuvies sriubos mano sąraše nėra, nes niekas jos nelabai mėgsta. Antrieji kursai gali būti patys paprasčiausi. Nepamirškite, kad vėliau turėsite juos virti.
Ši lentelė veikia labai paprastai – jūs tiesiog kvailai einate per sąrašą. Baigėme barščius, pažiūrėkime, kas bus toliau, ir nusipirksim bakalėjos. Jei prie pagrindinio patiekalo yra plovas, tai garnyro neruošiame. Kiekvieną kartą kartojame ciklą. Stenkitės apgalvoti ir paįvairinti valgiaraštį, bent kartą per savaitę įtraukite žuvį, į sąrašą neįtraukite vištienos, o po to - vištienos krūtinėlės kotletai. Voila, jūsų „begalinis“ meniu yra paruoštas! Kartkartėmis galite ką nors išbraukti ir ką nors pridėti. Prekes perkame specialiai suplanuotiems patiekalams.
Toliau pereiname prie bakalėjos krepšelio.
5. Pirmasis iš produktų sąrašo išbrauktas kandidatas yra dešrelės. Tai toli gražu ne pats sveikiausias maistas pasaulyje. Taip, ir normali dešra kainuoja nuo 450 rublių už kg. – žymiai didesnė už mėsos savikainą.
Bet ką daryti, jei šeima mėgsta sumuštinius? Mes siūlome alternatyvą! Pateikiu patį paprasčiausią a la „dešros“ receptą sumuštiniams.
Pastorma. Paimkite vištienos krūtinėlę (visą) ir pamirkykite ją druskos tirpale per dieną (60 gramų druskos 1 litrui). Vakare padėkite krūtinėlę ant servetėlės, kad nudžiūtų, o tada apibarstykite prieskoniais (pipirais, garstyčiomis, česnakais). Pasirinkite prieskonius pagal savo skonį. Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių, krūtinėlę nustatykite 30 minučių. Tada išjunkite orkaitę ir palikite krūtinėlę joje atvėsti iki ryto.
Be pastramio galite pasigaminti kepenėlių pašteto ar rūkytos krūtinėlės. Internete yra daugybė tokių receptų.
6. Ar dažnai perkate užkandžius? Sėklos, traškučiai, žemės riešutai, krekeriai? Nustebsite, kiek pinigų į visa tai patenka. Beje, krekerius puikiai galima džiovinti ir namuose.
7. Supakuotos sultys ir limonadas seka traškučius. Mitybos požiūriu tai nėra sveiki produktai.
8. Saldainiai prie arbatos. Be saldumynų kažkaip visiškai liūdna. Neraginsiu iš savo raciono išbraukti saldumynų ir sausainių, tačiau būtinai išanalizuokite jų kiekį ir kokybę. Ypač sausainiams. Margarinas kepiniams naudojamas gamybiniu mastu, o tai nėra gerai.
Ką tuomet reikėtų valgyti?
9.
Mėsa. Geriau imti visą vištienos skerdeną. Šlauneles, blauzdeles ir sparnelius galima kepti, krūtinėlę galima naudoti makaronams arba tiesiog salotoms, o iš to, kas liko, galima virti sultinį. Beje, sultinys gerai užšąla.
Jautiena dabar gana brangi. Pabandykite jį pakeisti kalakutiena (šlaunele).
10. Daržovės. Tai didžiulis sluoksnis, per kurį reikia dirbti. Prie rinkinio kažkaip pripratome - bulvės, kopūstai, žirniai... oi. Susikoncentruokite į sezoną. Žiemą baklažanų ir cukinijų nereikėtų pirkti už nepaprastai dideles kainas, tačiau rudenį šios daržovės suteikia labai įvairų meniu. Nepamirškite ir ankštinių augalų – pupelių, avinžirnių. Tai sveiki augaliniai baltymai.
Jei galvojate apie savo išlaidų optimizavimą, pirmiausia turėtumėte peržiūrėti ir pakoreguoti savo išlaidas maistui. Nes šiandieninė realybė tokia: vidutinė šeima didžiąją savo atlyginimo dalį išleidžia maistui, o ne visada naudos sveikatai. O pinigų taupymas būtent šiam išlaidų elementui gali duoti apčiuopiamą rezultatą šeimos biudžetui.
Įdomu tai, kad jei didėja pajamos, maisto kaštai dažniausiai išauga, nes dabar galime sau leisti daugiau: daugiau „gėrybių“, brangios egzotikos ir tiesiog nusipirkti ką norime, ir nesvarbu, kad dalies maisto tiesiog nėra. Tai pravers ir pateks į šiukšliadėžę.
Tačiau gerai pagalvojus, užuot „dirbus tualetui“, sutaupytus pinigus būtų galima atidėti tikslams įgyvendinti, kurių kiekviena šeima turi daug.
Iš karto susitarkime, kad nepulsime į kraštutinumus ir taupysime savo sveikatą. Priešingai, mes stengsimės, kad mūsų šeimos mityba būtų sveikesnė ir įvairesnė. Tuo pačiu su taupymu piniginei. 
Paprasti patarimai, kuriuos pateiksiu žemiau, leido mūsų šeimai žymiai sumažinti maisto išlaidas nepakenkiant jo kokybei. Priešingai, mūsų mityba tapo sveikesnė, natūralesnė ir skanesnė.
- Pirkimo dažnumas
- Pažiūrėkite į savo šaldytuvą
- Į parduotuvę – su sąrašu
- Ko mes atsisakėme?
- Vištiena – visa ar dalimis?
- Pasiruošimas šventėms
- Vaikai ir apsipirkimas
- Kam nereikėtų taupyti
Pirkimo dažnumas
Prieš pradėdami valdyti savo šeimos biudžetą, pirkdavome chaotiškai, „kad atitiktų mūsų nuotaiką“. Atitinkamai iš mūsų atlyginimo šaldytuvas buvo pripildytas produktų, kartais dublikatų, kurių ne visada spėdavome suvalgyti.
Be to, pirkdami maistą impulsyviai visiškai negalvojame, kada, kaip ir su kuo jį gaminsime. Dėl to perkami produktai, kurie laukia savaitės ar net mėnesių.
Norint to išvengti, didelius pirkinius būtina planuoti iš anksto. Kiekvienai šeimai šis laikotarpis gali būti skirtingas, priklausomai nuo įpročių ir poreikių – kartą per savaitę, kas dvi savaites ar net kartą per mėnesį.
Pažiūrėkite į savo šaldytuvą
Prieš eidami apsipirkti, pažiūrėkite į savo šaldytuvą, patikrinkite virtuvės lentynas ir nepamirškite pažiūrėti į šaldiklį. Jei įmanoma, susisteminkite visus savo gaminius, kad matytumėte, ko ir kiek turite, ir nepirktumėte per daug. 
Tokio audito metu gali pasirodyti, kad turite pakankamai maisto, kad išgyventumėte kitą savaitę. O parduotuvėje reikia nusipirkti tik smulkmenų, pavyzdžiui, šviežios duonos, pieno ir vaisių.
Į parduotuvę – su sąrašu
Šis įprotis itin naudingas šeimos biudžetui, jis buvo išbandytas ne kartą. Asmeniškai neįsivaizduoju, kaip mes eidavome į parduotuvę be sąrašo. Tai gali atrodyti nereikšminga, bet tai tikrai veikia.
Prieš eidami į parduotuvę, turite atlikti produktų auditą ir surašyti sąrašą, ką reikia įsigyti. Pirkite tik tuos produktus, kurie bus jūsų sąraše, taip apsisaugosite nuo neapgalvotų išlaidų.
Manau, savaime suprantama, kad apsimoka, jei įmanoma, pirkti produkciją dideliuose žinomų prekybos tinklų prekybos centruose. 
Protingai perkame vaisius ir daržoves
Dažnai nutinka taip, kad šaldytuve nupirkti vaisiai ir daržovės genda. Jie tiesiog neturi laiko jų valgyti. Bet tai tikra skylė mūsų šeimos biudžete, pro kurią praslysta pinigai.
Perkant daržoves ir vaisius geriau paimti šiek tiek mažiau nei planuota, nei nusipirkti daugiau ir išmesti. Atminkite, kad viskas turi galiojimo datą.
Dar vienas naudingas patarimas – rinkitės sezoninius vaisius ir daržoves. Šis patarimas turi dvigubą naudą. Piniginei, nes sezoniniai produktai pigesni. Ir sveikatai, nes jie šviežesni, turi daugiau vitaminų ir yra mažiau perdirbti ilgalaikiam saugojimui.
Ko mes atsisakėme?
Yra tam tikrų produktų, kuriuos galiausiai įsigijome, be abejo, naudingi ne tik mūsų piniginei, bet ir sveikatai. Tai:
- pusgaminiai, pavyzdžiui, koldūnai, dešrelės, dešrelės;
- konservuotas maistas (konservuoti žirneliai ir kukurūzai, išskyrus salotas švenčių dienomis);
- kečupas ir majonezas (pirmasis buvo pakeistas pomidorų pasta, antrasis – grietine);
- kepaliukai, vyniotiniai;
- visiškai neįtraukėme saldumynų ir sausainių, tačiau pradėjome juos pirkti daug rečiau, pakeisdami naminiais desertais. 
Užšaldymas kaip būdas sutaupyti pinigų
Labai naudingas patarimas taupioms namų šeimininkėms – naudoti kai kuriuos produktus. Dažnai nutinka taip, kad šeima neturi laiko valgyti sūrio, žolelių, daržovių ir net vaisių. Bet sūrį galima užšaldyti ir tada naudoti picai, žalumynus smulkiai sukapoti į indą, užšaldyti ir naudoti sriuboms, tas pats su daržovėmis. O šaldytus vaisius galima naudoti kompotams ir kepinių įdarui.
Kai kurios šeimininkės eina toliau ir užšaldo net pagamintą maistą, kurio šeima neturi laiko valgyti. Asmeniškai mes to nepraktikuojame, tačiau, remiantis atsiliepimais internete, šis metodas yra gana populiarus.
Vištiena – visa ar dalimis?
Labai prieštaringas klausimas, ar pirkti vištieną visą, ar dalimis. Daugelyje televizijos laidų apie taupymą patariama pirkti visą vištieną, ją supjaustyti ir kiekvieną dalį naudoti pagal paskirtį: nugarą ir kaulus sriubai, šlauneles ir blauzdas kepti, krūtinėlę kotletams.Bet asmeniškai mano nuomonė kiek kitokia. Juk paskaičiavus, kiek kainuoja atskira vištiena ir mėsa, perkama dalimis, žinoma, sutaupoma, bet nereikšminga. Dabar įsivaizduokite, kad man nereikia atlošo, aš jo neperku ir sriubų ne taip dažnai verdame. Mes nevalgome vištienos odos. Tiesą sakant, mums reikia tik krūties ir šlaunų, kurias daug lengviau nusipirkti atskirai, atšaldytas, pamaitinti šeimą mėnesį ir šaldyti porcijomis. 
Šiuo atveju mums nereikia vištienos pjaustyti, tereikia dalis supakuoti į maišelius ir įdėti į šaldiklį. Taip pat svarbu taupyti laiką ir savo komfortą.
Bet, žinoma, kiekvienas turėtų pabandyti ir nuspręsti, kas jums patogiau ir lengviau.
Parduotuvinius „gardumynus“ keičiame į naminius
Kitas būdas ne tik sutaupyti, bet ir prisidėti prie savo sveikatos – atsisakyti parduotuvėje pirktų saldumynų, o ne naminių. Taip, tai pareikalaus daugiau pastangų ir laiko, tačiau nauda sveikatai bus daug didesnė. Jau net nekalbu apie tai, kiek geresni yra naminiai saldainiai.
Labai svarbus kepimo namuose pranašumas yra tai, kad tiksliai žinote jo sudėtį. Norėdami sutaupyti pinigų, neturėtumėte pirkti margarino kepimui. Jau įrodyta, kad tai tiesiog neįtikėtinai žalinga sveikatai, tačiau parduotuvės kepiniuose jo visada rasite!
Naminiai saldumynai, žinoma, yra šventiniai pyragaičiai, pyragai,... Bet tai ne tik kepimas. Jei norite šokolado, palepinkite savo šeimą naminiu karštu šokoladu. Tik kakava, cukrus, pienas ir sviestas. Ir jokių konservantų, skonių ar kitų kenksmingų priedų. Patikrinkite receptą. 
Tokiu pat būdu galite gaminti naminį marmeladą, drebučius ir net saldainius. Arba saldumynus prie arbatos galite tiesiog pakeisti šviežia varške su uogiene ar vaisiais.
Šiek tiek apie akcijas ir išpardavimus
Akcijos ir specialūs pasiūlymai prekybos centruose daugeliui taupymo mėgėjų veikia kaip raudonas skuduras ant jaučio. Esame įpratę manyti, kad reklama reiškia, kad ji yra pelninga. Tai mūsų klaida.
Prieš pirkdami reklaminę prekę pagalvokite, ar būtumėte ją pirkę, jei šios nuolaidos nebūtų buvę? Jei atsakymas neigiamas, drąsiai einame pro šalį ir mūsų nekankina sąžinės priekaištas. Jūs ką tik sutaupėte savo šeimos biudžetą nuo nereikalingų išlaidų.
Jei atsakymas teigiamas, taip pat nereikia skubėti. Atidžiai apžiūrėkite apatines lentynas ir visą pateiktų panašių gaminių asortimentą. Galbūt ta pati kito prekės ženklo kukurūzų skardinė yra net pigesnė nei reklaminė. 
Jei kalbame apie prekių, kurias verta įsigyti akcijos metu, skaičių, tai ir čia vadovaukitės sveiku protu. Neturėtumėte pirkti būsimam naudojimui, jei tai nėra būtiniausios prekės, pavyzdžiui, cukrus ar sviestas. Bet net ir šiuo atveju fanatizmas nėra sveikintinas, visiškai pakaks 2–3 pakuočių „atsarginių“.
Ką reikėtų ir ko nereikėtų pirkti būsimam naudojimui?
Apskritai vertinu teigiamą požiūrį į prekių pirkimą ateičiai, bet protingomis ribomis, ne ilgiau kaip 1-2 mėn., ir tik tuo atveju, jei parduotuvėje tikrai yra gera akcija, ir perkate būtiniausias prekes, o ne saldumynus ar bet kokių skanėstų, kurių nėra jūsų pirkinių sąraše.
Pavyzdžiui, galima nusipirkti cukraus, miltų, makaronų, dribsnių, užšaldyti mėsą mėnesiui ar net keliems mėnesiams į priekį, tačiau šis principas negalioja, jei perkate pakuotę sulčių ar sausainių vien dėl to, kad tai pelninga. Tai tik pablogins jūsų sveikatą ir piniginę.
Pasiruošimas šventėms
Visas šventes visada planuojame prieš kelis mėnesius, bent jau apytiksliai apsisprendžiame dėl meniu ir akcijose ieškome produktų, kuriuos galima įsigyti iš anksto. Pavyzdžiui, tie patys žirniai, kukurūzai, konservai, mėsa, alkoholis.
Vaikai ir apsipirkimas
Vaikai sugeba supainioti visus planus ir jiems nerūpi jokie sąrašai. Ką tokiu atveju daryti? Jei galima vaiką palikti, pavyzdžiui, pas močiutę, o ne tempti į parduotuvę, tai tiesiog idealu.
Jei ne, pabandykite susitarti, kad jis parduotuvėje gali pasirinkti vieną dalyką. Tik vienas. Taip vaikas išmoks priimti sprendimus ir pasirinkti tai, kas jam šiuo metu teiks didžiausią malonumą.
Kam nereikėtų taupyti
Mūsų šeimoje taip pat yra sąrašas dalykų, kurių visiškai sąmoningai NETAUPOME:
1. Vietoj sviesto margarinas. Beje, dėl to kaltos daugelis šeimininkių, ir nieko keisto, nes margarinas kainuoja 2(!) kartus pigiau nei sviestas, o kepinių skirtumas beveik nepastebimas. Tai kam permokėti? Tačiau permokėti verta, nes pirkdami aliejų perkame natūralų, sveiką produktą. Margarinas yra augaliniai riebalai, paverčiami kietu pavidalu, tai yra, iš esmės modifikuoti. Jau įrodyta, kad margarinas yra vėžio priežastis, nes organizmas naudoja „netinkamas“ riebalų molekules mūsų organizmo ląstelėms kurti, o tai gali sukelti įvairius navikus.
2. Sezoniniai vaisiai ir daržovės. Dėl to irgi nereikėtų taupyti, nes sezoniniai produktai yra naudingiausi sveikatai, prisotins organizmą visais reikalingais vitaminais ir mikroelementais. Ir tai taip pat pagerina imunitetą – tai yra taupymas vaistams. Ir jums nereikės pirkti papildomų vitaminų papildų.
3. Prieskoniai. Čia kalbame ne apie kiekybę, o apie kokybę. Kuo kokybiškesni ir aromatingesni prieskoniai, tuo patiekalas skanesnis. Be to, tai nėra tokia reikšminga išlaidų dalis, kurią reikėtų smarkiai apkarpyti. Natūralu, kad renkamės natūralius prieskonius be glutamato ir kitų nenatūralių priedų kompozicijoje.
Visų šeimų išlaidų straipsniai yra maždaug vienodi – maistas, apmokėjimas už būstą ir komunalines paslaugas, apranga, mokslas, medicina, pramogos. Tačiau kiekvienos prekės dalis visoms šeimoms yra skirtinga. Tai labai priklauso nuo šeimų gyvenimo būdo: vieni mėgsta keliauti, kiti moko vaikus universitete, treti dažnai serga. Tačiau teisingai žiūrint į verslą, dalį lėšų iš išlaidų straipsnio „Maistas“ galima perkelti į kitus, įdomesnius dalykus.
Žinomų ekonomistų skaičiavimais, vidutinė šeima maistui turėtų išleisti 25% savo pajamų, tačiau Rusijos realijos rodo kitokį vaizdą: maistui žmonės išleidžia nuo 35 iki 40% savo pinigų.
Dažnai tokio disbalanso priežastis yra ne tik mažos pajamos ar didelė prekių kaina, bet ir nesugebėjimas jų teisingai įsigyti.
Yra keletas laiko patikrintų metodų, kurie padės optimizuoti maisto pirkimo išlaidas:
Kaip sutaupyti pinigų maistui apsiperkant tinkamose vietose
Sistema „pigiau urmu“ veikia visame pasaulyje, todėl reikia pagalvoti, kur apsimoka pirkti maisto produktus. Dažniausiai brangiausios yra nedidelės parduotuvės, esančios netoli namų. Jų savininkai perka prekes didmeninėse rinkose, o vėliau jas perparduoda už papildomą mokestį. Jei galvojate, kaip sutaupyti savo šeimos biudžetą bakalėjos prekėms, tuomet turite atkreipti dėmesį į šiuos patarimus:
- Greitai gendančius pagrindinius maisto produktus geriausia įsigyti mažose didmeninėse prekyvietėse ar bazėse. Kainos ten mažesnės, tačiau ypatingas dėmesys turėtų būti skiriamas gaminių galiojimo laikui, nes pasenusiems ar beveik pasibaigusiems gaminiams dažnai taikomos didelės nuolaidos. Maišelyje galima įsigyti tokius produktus kaip cukrus, miltai, makaronai, įvairūs dribsniai. Nepakenktų nusipirkti 5-10 litrų saulėgrąžų aliejaus.
- Dažnai tam tikrų prekių nereikia pirkti dideliais kiekiais, o gera kaina siūloma tik už didmeninę partiją. Tokiu atveju galite bendradarbiauti su artimaisiais, draugais ar kaimynais, kartu įsigyti prekių partiją ir ją padalinti. Taip pat galite užsisakyti didmeninės prekybos įmonę, kuri pristatytų prekes jūsų adresu.
- Neapsieisite į turgų, nes daržoves ir vaisius geriausia pirkti sezono metu, kai jie naudingiausi ir jų kaina smarkiai sumažėja. Žiemą užsienietiški vaisiai kainuos kur kas brangiau, todėl galbūt norėsite bent uogas užšaldyti savo namų šaldiklyje. Reikia atsiminti, kad po pietų turguje daugelį produktų galima nusipirkti pigiau, nes... pardavėjas nenori jų atsiimti ir yra pasirengęs sumažinti kainą. Taip pat apsimoka pirkti darbo dienomis, kai pirkėjų srautas mažesnis.
