1–12 nėštumo savaitė – visų būsimų organų ir sistemų formavimosi ir diferenciacijos laikotarpis, todėl pirmasis trimestras svarbus ir atsakingas už kūdikio vystymąsi. Subalansuota nėščios moters mityba – pirmas žingsnis į negimusio kūdikio sveikatą, kuris leis jos mažam kūnui susidoroti su infekcijomis, neleis nėštumui atsirasti, turėti tvirtus kaulus ir gerus mokymosi gebėjimus bet kuriame amžiuje.
Iš visų aplinkos veiksnių mityba vaidina svarbų vaidmenį. Netinkamas ir nepakankamas maistinių medžiagų vartojimas nėštumo metu gali sukelti persileidimą, apsigimimus ir vystymosi vėlavimą. O tam tikrų vitaminų, mikro ir makroelementų trūkumas gali turėti įtakos ir vaisiaus vystymuisi, ir būsimai vaiko sveikatai.
Nėščios moters mitybos ypatybės
Pirmąjį trimestrą mitybos pobūdis ir gyvenimo būdas nedaug skiriasi nuo to, prie ko moteris buvo įpratusi iki nėštumo. Kai vaisius dar mažas, jis jautriausiai reaguoja į maistinių ir maistinių medžiagų trūkumą, todėl svarbu, kad nėščioji pirmąjį trimestrą maitintųsi kuo įvairesniu maistu, įskaitant kuo įvairesnį maistą, kasdien naudodama natūralius maisto šaltinius. vitaminai ir mineralai: būtinai žalumynai, jūros gėrybės, riešutai, sėklos, rauginto pieno produktai.
Maisto energinė vertė turėtų būti padidinta tik 100 kcal, t.y. 2200–2700 kcal per dieną, paskirstant taip: angliavandeniai - 55%, riebalai - 30%, baltymai - 15%.
BALTYMAS
Nėščios moters racione turi būti baltymų. Jis būtinas gimdos augimui ir tinkamam vaisiaus vystymuisi.
Baltymai būtini vaisiaus, gimdos ir placentos augimui, vaisiaus vandenims, moters cirkuliuojančio kraujo tūrio didinimui. Nuo pirmųjų nėštumo mėnesių padidėja baltymų poreikis, 1,5 g 1 kg nėščiosios svorio per dieną, tai yra apie 60–90 g. Svarbu ne tik jų kiekis, bet ir kokybė. Mityba turėtų sudaryti 50% augalinės kilmės baltymų, 50% gyvulinės kilmės (iš kurių 25% yra mėsa ir žuvis, 20% - pieno produktai ir 5% - kiaušiniai). Ilgalaikės pasekmės vaikui dėl nepakankamo baltymų suvartojimo yra rizika susirgti cukriniu diabetu ir arterine hipertenzija.
RIEBALAI
Riebalai, kaip polinesočiųjų riebalų rūgščių ir riebaluose tirpių vitaminų šaltiniai, užtikrina normalų smegenų, regos aparato ir intelektinių gebėjimų vystymąsi. Riebalai turėtų būti augalinio aliejaus pavidalu, tačiau ėrienos, kiaulienos ir jautienos turėtų būti kuo mažiau. Per dieną galite suvalgyti iki 80 g riebalų, iš kurių 25 g gali būti sviestas.
ANGLIAVANDENIAI
Angliavandeniai yra pagrindinis energijos šaltinis, o reguliarus jų vartojimas atleis nėščią moterį nuo tokių problemų kaip vidurių užkietėjimas. Angliavandeniai turėtų būti 500 g per dieną, bet jei iš pradžių turite antsvorio, turėtumėte apsiriboti 300–350 g per dieną. Juos reikėtų valgyti su dribsniais (grikiais, avižiniais dribsniais, ryžiais), šviežiomis daržovėmis, vaisiais (per dieną rekomenduojama valgyti šešių skirtingų spalvų vaisius), duona (1-2 vnt. per dieną).
Įdomu žinoti! Mokslininkai iš Naujosios Zelandijos (Southamptono universiteto) įrodė, kad dieta, kurioje mažai cukraus ir krakmolo ankstyvuoju nėštumo laikotarpiu, gali pakeisti negimusio vaiko DNR. Vėliau šie vaikai gali turėti svorio problemų (iki 7–9 metų amžiaus), padidėja rizika susirgti širdies ir kraujagyslių ligomis.
SKYSČIAS
Ankstyvosiose nėštumo stadijose išgeriamo skysčio kiekis gali būti neribojamas. Kartu su sriubomis ir dribsniais reikia tiekti apie 2 litrus. Rinkdamiesi gėrimus sustokite prie šviežių vaisių kompotų, vaisių gėrimų ir natūralių sulčių. Geriau gerti sultis, šviežiai spaustas iš naminių vaisių ir daržovių.
- Turėtumėte valgyti šviežiai paruoštą naminį maistą.
- Kad maistas geriau įsisavintų, reikia netingėti ir ilgiau kramtyti (iki 40 kartų vieną gabaliuką maisto), tad, beje, sotumas ateis greičiau.
- Nederinkite su bulvėmis.
- Pagardinkite salotas, o ne su majonezu ar grietine.
- Ką valgyti kasdien:
- mėsa arba žuvis - 150 g per dieną,
- Pienas (kefyras) - ne daugiau kaip 240 ml per dieną,
- Varškės sūris - 50 g,
- duona - 150 g,
- Daržovės - iki 500 g,
- Šviežios uogos ir vaisiai – iki 500 g/d.
- Patartina sotūs pusryčiai, pietūs ir vakarienė, paskirstant kalorijas taip: pusryčiams 25–30%, antriesiems pusryčiams 10%, pietums – 40%, popietiniams užkandžiams – 10%, vakarienei – 10%. Per pertraukas valgykite vaisius ar jogurtą.
- Reikia valgyti mažomis porcijomis.
- Pagrindinis maistas (pietūs) turi būti gautas iki 13:30.
- Ir, žinoma, nevalgykite po 19:00, prieš miegą galite išgerti stiklinę kefyro, jogurto ar suvalgyti šiek tiek varškės.
- Vasarą suvartokite iki 60% vaisių ir žalumynų, 40% – daržovės, riešutai ir ankštiniai augalai. Žiemą būna atvirkščiai.
- Rekomenduojama vartoti vietinius vaisius ir daržoves, nes jie mažiau alergizuoja. Yra sėklų ir riešutų.
- Į savo racioną įtraukite pektino praturtinto maisto, kuris stimuliuoja žarnyno veiklą ir apsaugo nuo vidurių užkietėjimo.
Į kokius vitaminus ir maistines medžiagas reikėtų atkreipti dėmesį pirmąjį nėštumo trimestrą?
Pirmąjį nėštumo trimestrą itin svarbu, kad moteris gautų pakankamai folio rūgšties. Yra žinoma, kad embrionas ankstyvosiose stadijose yra labai jautrus vitaminų ir mineralų kiekio pokyčiams. Įvairių maistinių medžiagų trūkumas lemia įgimtus vaisiaus vystymosi sutrikimus, persileidimą, placentos nepakankamumą, anemiją, gestozę ir kitas nėštumo komplikacijas. Vitaminai užtikrina normalią nėštumo eigą ir intrauterinį vaisiaus vystymąsi. Įvairiai ir tinkamai maitinantis nėščiajai vitaminų preparatų vartoti nereikia, tik rudens-žiemos laikotarpiu visoms nėščiosioms rekomenduojama vartoti kompleksinius vitaminų preparatus, specializuotus produktus nėščiosioms ir kt.
Į pastabą! Reikėtų atminti: kuo ilgiau daržovė ar vaisiai laikomi, tuo mažiau vitaminų juose išlaikoma. Džiovinimo, šaldymo ir terminio apdorojimo metu maisto produktai taip pat praranda nemažai vitaminų.
Produktuose terminio apdorojimo metu:
- Folio rūgštis. Ji nurodo. Folio rūgšties trūkumas ankstyvosiose stadijose dažnai sukelia kūdikio nervinio vamzdelio apsigimimus. Nėščios moters norma yra ne mažesnė kaip 400 mcg per dieną. Jo yra brokoliuose, špinatuose, paprikose (žaliuose) ir citrusiniuose vaisiuose. Ilgalaikės folio rūgšties trūkumo pasekmės – neuropsichiniai sutrikimai, širdies ir kraujagyslių ligos, todėl folio rūgštis pirmąjį nėštumo trimestrą skiriama absoliučiai visoms moterims.
- Vitaminas A. Tai vienintelis vitaminas, kuriam nėštumo metu reikia ypatingo griežtumo. Eksperimentiškai įrodyta, kad vitamino A trūkumas gali sukelti įvairius vaisiaus regėjimo organų, širdies ir kraujagyslių sistemos, kvėpavimo ir urogenitalinės sistemos apsigimimus. Tačiau net ir šiek tiek padidinus jo dozę, gali kilti rimtų problemų tiek mamai, tiek kūdikiui. Todėl, vartojant kompleksinius vitaminus, reikia rinktis tik skirtas nėščiosioms kurių vitamino A kiekis yra 1200–1400 mcg (3900–4620 TV).
- . Atlieka labai svarbų vaidmenį pirmąsias 14 nėštumo savaičių: užtikrina normalią placentos veiklą, normalizuoja kraujotaką tarp moters kūno ir vaisiaus, skatina normalią hormonų pusiausvyrą, taip išsaugodama nėštumą ir užkertant kelią persileidimui, dalyvauja formuojant organus ir vaisiaus. apsaugo nuo intrauterinių vaisiaus vystymosi sutrikimų, išlygina žalingą aplinkos aplinkos poveikį.
- Geležis. Verta atkreipti dėmesį į geležį: jos trūkumas gali sukelti priešlaikinį gimdymą ir naujagimio anemijos vystymąsi. Dienos poreikis yra 15-20 mg.
Iš vietinio pediatro praktikos! Moterys, kurių hemoglobino kiekis normalus, ir tos, kurios serga mažakraujyste, bet vartoja geležies preparatus, dažniau gimdo vaikus, kurių hemoglobino kiekis yra normalus. Tačiau moterys, kurių hemoglobino kiekis yra žemas ir atsisako vartoti geležies preparatus, dažniau pagimdo vaikus, kurių hemoglobino kiekis yra mažesnis už normą, ir ne visada pavyksta jį atstatyti iki metų su geležies preparatais pirmą kartą.
- Jodas. Jei suvartojimas yra nepakankamas, tai gali sukelti persileidimą, sutrikusią intelekto ir neuropsichinę raidą ir hipotirozę. Ilgalaikės pasekmės – sutrikęs neuropsichinis vystymasis, žemas ūgis, sulėtėjęs lytinis vystymasis, todėl reikėtų valgyti jūros gėrybes ir graikinius riešutus. Vietose, kuriose trūksta jodo, skiriamos visos nėščiosios.
- Kalcis ir fosforas. Kalcio reikia 1 g/d., fosforo – dvigubai daugiau. Maistas, kuriame gausu kalcio: sūris, tryniai, pienas.
Į pastabą! 0,8–1,2 litro pieno per dieną visiškai aprūpins nėščios moters organizmą kalciu ir fosforu.
Papildomi vitaminų ir mineralų papildai reikalingi:
- Jei maisto tūrio ir kaloringumo nepakanka – folio rūgšties, .
- Esant daugiavaisiui nėštumui – vitaminas C.
- Jei turite žalingų įpročių – geležies, cinko, vario, kalcio.
- Griežtiems vegetarams – vitaminas B12, vitaminas D, kalcis.
- Šiaurinių regionų gyventojams - .
Svorio priaugimas
Pirmoje nėštumo pusėje svorio prieaugis yra nežymus - 1,5–2 kg, nėščia moteris neturėtų numesti svorio. O grindų svarstykles būtų gerai nusipirkti.
Įdomu žinoti! Pasirodo, jei nėščiajai trūksta mitybos, vaisiui pradeda veikti genas, skatinantis maksimalų maistinių medžiagų pasisavinimą iš riboto maisto kiekio. Tada, kai vaikas gimsta, pradeda augti ir vystytis, tiekiama pakankamai maisto, jis gali vystytis, nes prenataliniu laikotarpiu „įsijungęs“ genas ir toliau skatina maksimalų maistinių medžiagų įsisavinimą, tarsi jų dar trūktų.
Mityba sergant toksikoze pirmoje nėštumo pusėje
Tai laikoma nėštumo komplikacija. Šios būklės priežastis nežinoma, tačiau gera žinia ta, kad ji praeina per 12–14 savaičių. Toksikozė pasireiškia pykinimu ir vėmimu ryte, kvapo netoleravimu.
Patarimai, padėsiantys susidoroti su toksikoze:
- Jei pykina, valgykite mažomis porcijomis.
- Venkite saldumynų (valgant saldumynus smarkiai pakinta cukraus kiekis kraujyje, todėl gali atsirasti vėmimas), kaloringo ir riebaus maisto.
- Venkite maisto produktų, kurie sukelia pykinimą.
- Valgykite maistą šiltą ir niekada karštą.
- Nedarykite staigių judesių, nes jie gali išprovokuoti vėmimą.
- Nustokite rūkyti, nikotinas padidina skrandžio sulčių sekreciją, o tai gali sukelti vėmimą;
- Esant nuolatiniam vėmimui, išgerkite ne mažiau kaip 2 litrus skysčių per dieną;
- Jei sergate toksikoze, turėtumėte valgyti daugiau maisto, kuriame gausu vitaminų C ir B.
- Su vėmimo priepuoliais susidoroti padeda citrina, rauginti kopūstai, džiovinti abrikosai, imbieras, krapų sėklų nuoviras, žolelių nuovirai (mėtų, valerijono šaknų, medetkų, kraujažolės lapų). Vartodami vaistažolių nuovirus, turite turėti omenyje, kad jų poveikis vaisiui netirtas!
Anemija nėštumo metu
Kad išvengtų anemijos išsivystymo, moteris turi valgyti maistą, kuriame gausu geležies. Hemoglobino sumažėjimas nėštumo metu nėra išimtis ir pasireiškia beveik pusei moterų. Anemija pasireiškia hemoglobino kiekio sumažėjimu atliekant kraujo tyrimą, nuovargiu, odos ir gleivinių blyškumu, „muselių“ mirgėjimu prieš akis. Jei hemoglobino vertės yra mažesnės nei 100, turite kreiptis į savo ginekologą, kad pasirinktumėte geležies turintį vaistą.
Kad hemoglobino kiekis būtų normalus (ne mažesnis kaip 120), į savo racioną turėtumėte įtraukti mėsos ir daržovių patiekalus. Tarp mėsos gaminių geležies kiekiu pirmauja jautiena (kiauliena prastesnė, paukštiena nelaikoma geležies), kepenys, inkstai ir širdis šiek tiek nusileidžia jautienai. Augalinės kilmės produktai yra obuoliai, granatai, persikai, pomidorai, žolelės ir grikiai.
Sergant mažakraujyste, patartina mažinti pieniškų ir angliavandenių turinčio maisto kiekį, neįtraukti juodosios arbatos ir kavos (jie trukdo geležies pasisavinimui virškinimo organuose). Tačiau būtinai reikėtų valgyti maistą, kuriame gausu vitamino C ir vario, priešingai – jie padeda organizme pasisavinti geležį.
Gerti geležies preparatus ir laikytis dietos reikėtų net ir atsistačius hemoglobino kiekiui, nes vaisiaus augimas didina apkrovą organizmui, be to, reikia pasiruošti kraujo netekimui gimdymo metu.
Kokių maisto produktų reikėtų vengti pirmąjį nėštumo trimestrą?
- Alkoholis. Alkoholis – viena nuodingiausių medžiagų, pavojingų kūdikiui, ypač pirmąjį trimestrą, kai kūdikio organai tik pradeda vystytis. Alkoholis per placentą lengvai prasiskverbia į vaisius, sutrikdo kraujotaką tarp motinos ir vaiko organizmo, todėl maistinės medžiagos vaiką pasiekia nevisiškai. Svarbu žinoti, kad alkoholio vartojimas gali sukelti apsigimimus, dažniausiai nervų sistemą, nepakankamai priaugti svorio.
- Kofeinas. Kartu su alkoholiu jis yra pavojingas produktas formuojantis kūdikio organams. Tai: arbata (juoda ir žalia), natūrali kava, energetiniai gėrimai, kola. Patartina visiškai vengti šių gėrimų arba bent jau apriboti suvartojimą. Kofeinas lengvai prasiskverbia pro placentą ir gali paveikti kūdikio širdį bei kvėpavimo sistemą. Pasekmės: persileidimai, staigios kūdikių mirties sindromas, mažas svoris ir didelės kofeino dozės gali sukelti įgimtas anomalijas.
- Vaistai. Iki šiol vaistų poveikis negimusio vaiko organizmui nėra pakankamai ištirtas. Todėl rekomenduojama savarankiškai nevartoti jokių vaistų, o esant nusiskundimams kreiptis į ginekologą, nes jis, turėdamas patirties, prireikus galės parinkti tinkamą vaistą ir tinkamomis dozėmis ir tik tuo atveju, jei jų nauda yra didesnė už žalą vaikui ir motinai. Ir pirmąjį trimestrą, kai klojami organai, bet kokie vaistai yra draudžiami. Ginekologas paskirs folio rūgšties, vitamino E, galbūt geležies ir jodo – šiuos nekenksmingus ir labai reikalingus vaistus būsimoji mama turi vartoti be vargo ir sąžiningai.
- Vitaminas A. Jis būtinas nėščios moters organizmui, jo negalima vartoti viršijant leistiną dozę, riboti daug jo turinčio maisto vartojimą. Būtent dėl šios priežasties dietoje reikėtų vengti kepenų patiekalų.
- Ir, žinoma, reikia atsiminti, kad keptas, rūkytas, greitas maistas, saldumynai ir kepiniai, cheminiais priedais įdarytas maistas nebus naudingas nei mamai, nei jos negimusiam vaikui.
Specialios dietos
- Vegetarizmas.
Moterys vegetarės gali išlaikyti savo gyvenimo būdą nėštumo metu. Būtina valgyti augalinius baltymus, papildomai galima vartoti geležies papildų, vitaminų B12 ir D.
- Laktozės netoleravimas.
Pieno produktai yra kalcio šaltinis, tačiau kai kuriems žmonėms po jų vartojimo atsiranda diskomfortas: pilvo pūtimas, laisvos ar kietos išmatos, ūžimas, dujų susidarymas – tai laktazės trūkumo, tai yra pieno ir iš jo gaminamų produktų netoleravimo požymiai. Nėštumo metu šie simptomai šiek tiek sumažėja, tačiau jei diskomfortas vis tiek priverčia moterį jų atsisakyti, tuomet reikėtų valgyti daugiau maisto, kuriame gausu kalcio (sūris, lašiša, kopūstai (ypač brokoliai), špinatai, migdolai, figos, pupelės).
Sveika ir subalansuota nėščios moters mityba yra veiksmingiausias ir natūraliausias būdas apsisaugoti nuo negimusio kūdikio ligų. Vadovaudamasi paprastomis taisyklėmis, moteris gali ir turi padovanoti pasauliui gražų, stiprų vyrą.
Subalansuota mityba nėštumo metu yra labai svarbi moteriai. Nes viskas, ką ji gauna valgydama – kalcis, baltymai, geležis, riebalai, daug kitų būtinų maistinių medžiagų, yra reikalinga vaisiui tinkamai vystytis ir augti. Štai kodėl ypatingas dėmesys turi būti skiriamas mitybai ir naudingų medžiagų gavimui nėštumo metu. Mityba taip pat svarbi planuojant nėštumą.
Augalinė dieta 
alkoholiniai gėrimai kalcio
Mityba Dieta Mityba
Daržovių tyrė laktacijos metu Profilaktika
Anksčiau buvo manoma, kad natūralu, kad prireikus mažylis pats pasiims tai, ko jam reikia vystymuisi. Tačiau neseniai jie išsiaiškino, kad jei moteris valgo neteisingai, nereguliariai, tada jos organizmas įjungia savisaugos mechanizmą ir vaisius netenka daug maistinių medžiagų. Todėl tinkama mityba nėštumo metu yra būtina priemonė.
Į ką atkreipti dėmesį?
Pagrindinės nėštumo problemos yra toksikozė, vidurių užkietėjimas, žarnyno sutrikimas, rėmuo.
Turėtų būti įvairi mityba
- Norint susidoroti su toksikoze ir rėmuo, tinka valgyti pagal „gabalėlių“ principą, tai reiškia, kad valgyti reikia dažnai, bet po truputį. Stenkitės gerti daugiau gryno vandens (ne gazuoto). Į savo racioną įtraukite ląstelienos turinčio maisto, grūdų, bananų, grūdų, sėlenų, ryžių ir kt.
- Kai pasunkėja žarnyno veikla, tai dažniausiai paaiškinama tuo, kad gimda padidėja ir pradeda spausti tiesiąją žarną. Todėl nėštumo metu žarnynas ne visada gali veikti kaip įprasta. Esant tokioms problemoms, reikia tinkamai subalansuoti mitybą. Tai galima padaryti pasitelkus produktus, kuriuose yra maistinių skaidulų – dribsnius, rupių miltų duoną, vaisius, uogas, daržoves.
Mityba ankstyvosiose nėštumo stadijose neturėtų būti sudaryta iš tankaus ir skysto maisto - pirmojo ir antrojo negalima vartoti iš karto, gerti tarp valgymų (pienas, kompotas, sriubos). Tinkama mityba nėštumo metu padės išvengti problemų.
2 nėštumo trimestrą į savo racioną verta įtraukti pieno ir daržovių dietą. Mėsos ir žuvies dietoje turėtų būti ne daugiau kaip keturias ar penkias dienas per savaitę. Geriau juos kepti ir valgyti, pridedant daržovių ir žolelių. Daržovės, vaisiai, uogos – geriau visa tai vartoti žalias.
Daugiau žuvies ir daržovių
Ir jau paskutinį trimestrą, kai kepenys ir inkstai pradeda dirbti su kaupu, rinkitės dietą, kurios pagrindas yra lengvos vegetariškos sriubos ir salotos.
Ką išskirti iš dietos?
Kaip žinote, jūros gėrybės yra puikus baltymų ir kitų sveikų riebalų rūgščių šaltinis. Jie turi nuostabų poveikį kūdikio smegenų vystymuisi.
Žuvis turi būti gerai iškepta ir išvalyta. Nėštumo metu neturėtumėte valgyti žalios žuvies, vėžiagyvių ar austrių. Jame gali būti patogeninių ir patogeninių mikroorganizmų.
Jūs neturėtumėte valgyti blogai paruoštos mėsos, paukštienos ar kiaušinių. Nėštumo metu organizmas yra jautrus bakteriniam apsinuodijimui maistu. Venkite:
- Konservuoti maisto produktai;
- paštetai;
- nepasterizuoti produktai, sultys, pienas;
- žali kiaušiniai;
- kofeinas (sutrikusi kraujotaka, prastai pasisavinamos maistinės medžiagos);
- arbata, šokoladas;
- dešros, dešrų gaminiai;
- rūkyti produktai;
- keptas, riebus maistas;
- alkoholio.
Draudžiama vartoti alkoholinius gėrimus
Būtinos medžiagos nėštumo metu.
| Vitaminų ir elementų pavadinimas | Maistinė vertė | Reikalingas kiekis, kuriuose produktuose jis yra |
| Biotinas | Jis dalyvauja baltymų, riebalų ir angliavandenių apykaitoje. Padeda generuoti energiją ląstelėse. | Ekspertai rekomenduoja ne mažiau kaip 30–35 mcg per dieną pirmosiomis nėštumo savaitėmis. Tuo pačiu metu reikia valgyti kiaušinius, pieno produktus, ankštines daržoves, jautieną, viso grūdo grūdus. |
| Kalcis | Skatina kaulų vystymąsi ir mineralizaciją. Užtikrina kraujo krešėjimą ir raumenų susitraukimą. Kalcis skatina stiprių, sveikų dantų formavimąsi. | Rekomenduojama dozė yra nuo 1000 iki 1300 mg per parą. Jo yra tokiuose produktuose kaip pienas, sūris, jogurtas, kopūstai, pupelės, lašiša ir apelsinų sultys. |
| Angliavandeniai | Jie aprūpina organizmą energija, jos lėtai ir greitai išsiskiria. Energija smegenims, raumenų audiniams. | Rekomenduojama ne mažiau kaip 175 g per dieną. Randama tokiuose maisto produktuose kaip pilno grūdo grūdai, pupelės, daržovės, bulvės ir makaronai. |
| Varis | Padeda vystytis širdies ir kraujagyslių, raumenų ir kaulų sistemoms bei nervų sistemoms. Jis taip pat padeda formuotis jungiamojo audinio, raudonųjų kraujo kūnelių susidarymui ir skatina geležies bei deguonies transportavimą į kraują. | Rekomenduojama dozė yra 1 mg per parą. Jis taip pat gali būti įtrauktas į dietą planuojant nėštumą. Šiuose maisto produktuose yra nesmulkintų grūdų, riešutų, sėklų, kepenų, inkstų. Taip pat randama vištienoje, žuvyje ir razinose. |
| Fosforas | Palaiko rūgščių-šarmų pusiausvyrą. Padeda augti ir stiprinti kaulinį audinį. | Reikalinga norma yra 700 mg per dieną. Reikia valgyti žuvį, paukštieną, pieno produktus, riešutus, sėklas ir nesmulkintus grūdus. |
| Vitaminas A | Normalizuoja kūdikio augimą ir vystymąsi. Dalyvauja regėjimo, augimo ir audinių regeneracijos organų vystyme. Apsaugo nuo infekcinių ligų. | Per dieną – 770 mcg. Aptinkama kepenyse, pieno produktuose, oranžinėse daržovėse (persikuose, abrikosuose, cukinijose, melionuose ir kt.). Vitaminas turi būti vartojamas mažomis dozėmis |
| Celiuliozė | Netirpios skaidulos – šalina iš organizmo toksinus, apsaugo nuo vidurių užkietėjimo, mažina storosios žarnos vėžio riziką. Tirpus – reguliuoja cukraus pasisavinimą, sumažina širdies ligų išsivystymą. | Per dieną reikia suvartoti nuo 28 iki 30 gramų su maistu. Netirpi – avižiniai dribsniai, kukurūzai, sėlenos, žiediniai kopūstai. Greitai – džiovintos pupelės, žirniai, miežiai, morkos, obuoliai, apelsinai. |
| Folio rūgštis (vitaminas B9) | Sumažina įgimtų apsigimimų riziką. Normalizuoja nervų sistemą. Padeda DNR, RNR sintezei ir ląstelių dalijimuisi. | Rekomenduojamas suvartojimas yra mažiausiai 500–600 mcg per dieną. Jo yra kepenyse, riešutuose, tamsiai žaliose daržovėse (špinatuose, šparaguose), avižiniuose dribsniuose ir grūdinėje duonoje. |
| Geležis | Pašalina nuovargį, normalizuoja psichomotorinę ir psichinę raidą. Stiprina nėščiųjų ir vaikų imuninę sistemą. | Antrąjį trimestrą į savo racioną įtraukite mažiausiai 29 mg. Tokie produktai yra kiaušiniai, mėsa, kepenys, grūdai, ankštiniai augalai ir žuvis. |
| Chloridai | Skysčių perskirstymas organizme, patenka į skrandžio sultis ir dalyvauja virškinant. | Jums reikia 2,3 g chloridų per dieną. Randama sūdytoje mėsoje, margarine, riešutuose, svieste, druskoje. |
Gaukite kasdienį kalcio kiekį
Pačioje pradžioje, pirmąjį nėštumo trimestrą, nereikia staigiai keisti įprastos mitybos į būtiną. Taigi iš esmės valgykite tai, ką norite. Tačiau palaipsniui įtraukite į savo racioną sveiką maistą, kuriame yra tai, kas būtina vaiko vystymuisi.
Jūs neturėtumėte savęs kankinti ir priversti savęs valgyti tai, ko nenorite. Pasikonsultuokite su savo ginekologu ir kartu sukurkite apytikslę dietą, kad ji būtų skani ir sveika.
Apytikslė mityba nėštumo metu pagal savaitę.
| Dienos | Tvarkaraštis | Reikalingi produktai |
| 1 diena | Pusryčiai | Rytą geriau pradėti nuo košės - tai gali būti pieniniai ryžiai, jei norite, galite įdėti varškės, kavos ar ko nors su pienu. Sumuštinis su kvietine duona. |
| Pietūs | Kiek vėliau galėsite pasigaminti salotas iš šviežių jūros dumblių. Įmuškite vieną virtą kiaušinį arba valgykite atskirai. | |
| Vakarienė | Pirmiausia pasigaminkite šviežių burokėlių salotas, pagal skonį galite įdėti graikinių riešutų. Antram patiekalui paruoškite lengvą sriubą, kopūstų sriubą. Padažui tinka grietinė. Galite nuplauti džiovintų vaisių kompotu. | |
| Popietinis užkandis | Švieži vaisiai, jogurtas. | |
| Vakarienė | Išvirkite žuvį, suberkite šparagines pupeles. Arbata su desertu. | |
| Nakčiai | Išgerti stiklinę kefyro. | |
| 2 diena | Pusryčiai | Pradėkite dieną su varškės suflė. Keli gabalėliai sūrio, arbata su pienu (labai tinka nėščiosioms). |
| Pietūs | Šiek tiek vėliau valgykite vaisius ir jogurtą. Galite įdėti duonos gabalėlį. | |
| Vakarienė | Pasigaminkite šviežių salotų, pagardinkite jas daržovių, alyvuogių ar linų sėmenų aliejumi. Antram patiekalui tinka šviesūs barščiai, o padažui – grietinė. Arba kepenėles galite troškinti grietinės padaže ir įdėti bulvių košės. Iš džiovintų vaisių pasigaminkite kompotą ar želė. | |
| Popietinis užkandis | Puikiai tiks sausainiai ir persikų sultys. | |
| Vakarienė | Padarykite garuose troškintus kotletus (jei norite, šiek tiek pakepinkite), šviežių kalafiorų. Ir arbata su desertu. | |
| Nakčiai | Išgerkite stiklinę kefyro arba biojogurto. | |
| 3 diena | Pusryčiai | Vėlgi dieną pradėkite nuo pieniškos košės, bet galite paruošti ir kitą (grikių). Prie arbatos dera sumuštinis su virta mėsa. Naudokite kvietinę arba ruginę duoną. |
| Pietūs | Nėštumo metu dietą galite praskiesti biojogurtu ir duona. | |
| Vakarienė | Šviežios salotos su kopūstais, pagardinkite jas augaliniu ar kitu aliejumi. Lengva sriuba su grietine. Arba virti žuvies kotletus (keptus), troškinti burokėlius. Sultys arba kompotas iš džiovintų vaisių. | |
| Popietinis užkandis | Vėlgi švieži vaisiai ir kompotas arba slyvų nuoviras. | |
| Vakarienė | Puikus troškinys ir saldi arbata. | |
| Nakčiai | Stiklinė kefyro. | |
| 4 diena | Pusryčiai | Košė su pienu, pridedant sviesto. Kiaušinį galite virti arba kepti. Sūrio, duonos, arbatos ar kakavos gabalėlis su pienu. |
| Pietūs | Lengvi pieno desertai, kefyras, jogurtas. | |
| Vakarienė | Pietums galite išgerti vinigretą. Užvirkite vištienos sultinį, sudėkite makaronus ir troškintas morkas. Vaisių kompotas arba želė. | |
| Popietinis užkandis | Pasigaminkite varškės su grietine, įdėkite vaisių ir arbatos. | |
| Vakarienė | Žuvį išvirkite arba pakepinkite, papuoškite bulvių koše, šviežių burokėlių salotomis, galite dėti džiovintų slyvų ar graikinių riešutų. Arbata su desertu. | |
| Nakčiai | Stiklinė kefyro, jogurto, rauginto kepto pieno ar jogurto. | |
| 5 diena | Pusryčiai | Atlikite penktą dieną. Ryte pasigaminkite salotas, sutarkuokite žalius burokėlius, morkas ir viską sumaišykite su alyvuogių aliejumi. Arbata ar kažkas. |
| Pietūs | Paruoškite avižinius dribsnius su medumi. Suberkite migdolus, cinamoną. | |
| Vakarienė | Užteks vištienos sultinio su kiaušiniais ir žolelėmis. Švieži vaisiai. Kompotas. | |
| Popietinis užkandis | Pasigaminkite sumuštinį iš sėlenų duonos. Vištieną išvirkite ir suberkite salotų lapus. | |
| Vakarienė | Virtos daržovės, salotos. Arbata su lengvu desertu. | |
| Nakčiai | Stiklinė kefyro su juodaisiais serbentais. | |
| 6 diena | Pusryčiai | Varškę išplakti, pagal skonį įdėti vaisių (persikų, obuolių, kivi). Ši mityba ypač naudinga ankstyvose nėštumo stadijose. |
| Pietūs | Padarykite troškintuvą iš šviežių kopūstų ir obuolių. Sultys arba želė. | |
| Vakarienė | Paruoškite salotas iš šviežių daržovių. Žuvį apkepkite su pomidorais, suberkite agurkus ir salotas. | |
| Popietinis užkandis | Valgykite vinaigretą ir vaisius. | |
| Vakarienė | Paruoškite garuose virtą jautienos kotletą. Lengvos vaisių salotos. Arbata su cukrumi. | |
| Nakčiai | Muslis arba kefyras. | |
| 7 diena | Pusryčiai | Omletas su pienu, rugine duona ir sūriu. |
| Pietūs | Obuolių, kriaušių ir granatų sėklų salotos su jogurtu. | |
| Vakarienė | Kepta mėsa su kaparėliais, alyvuogėmis ir kopūstų salotomis. | |
| Popietinis užkandis | Šviežios vaisinės daržovės. | |
| Vakarienė | Moliūgai įdaryti daržovėmis, ryžiais ir sūriu. | |
| Nakčiai | Kefyras su avietėmis. |
: Borovikova Olga
ginekologas, ultragarso gydytojas, genetikas
Valgyti dviese ar laikytis dietos? Ar keptas kotletas pakenks negimusio kūdikio organizmui? Tiek daug klausimų kyla moters galvoje, kai ji tampa besiformuojančios naujos gyvybės globėja! Pirmąjį trimestrą svarbiausios transformacijos vyksta moters ir besivystančio vaisiaus kūne. Mityba šiame procese vaidina pagrindinį vaidmenį. Tačiau ne kiekvienas produktas bus naudingas ir reikalingas.
Kaip vystosi kūdikis ir ko jam reikia pirmaisiais nėštumo mėnesiais?
Susiformuoja pagrindinės kūdikio kūno sistemos, pradeda plakti širdis, formuojasi nervų sistema. Mažos kojos ir rankos sparčiai auga ir įgauna tinkamą formą. Kad vaikas augtų ir sustiprėtų įsčiose, reikia „statybinės“ medžiagos. Šiuo metu būsimoji mama turi pasirūpinti, kad gautų vitaminų B. Gydytojai rekomenduoja pradėti folio rūgšties vartojimo kursą likus trims mėnesiams iki pastojimo ir toliau vartoti iki galo. Šis elementas neleidžia vystytis įvairioms vaisiaus patologijoms. Vitaminas C sustiprins imuninę sistemą ir apsaugos mamą bei negimusį vaiką nuo virusinių ligų ir jų pasekmių.
Mitybos ypatumai 1 nėštumo trimestre
Kokia nelaimė! Draugai ir šeima ją pavaišina skaniomis bandelėmis, vyras iš pirmo skambučio bėga kuo greičiau: „Atnešk man ką nors, nežinau ką“, o gydytojai atkakliai reikalauja dietos. Besilaukiančiai mamai šiuo metu svarbiausia išlaikyti pusiausvyrą: užtikrinti visavertę maistinę mitybą kūdikio vystymuisi ir tuo pačiu neperkrauti savo kūno.
Gydytojai primygtinai rekomenduoja įsigyti svarstykles ir kasdien atidžiai stebėti savo svorį. Išsamios dietos gali sukelti savaiminį abortą. Perteklinis svoris sukels papildomą stresą ne tik nėščiajai, bet ir vaisiui. Idealus variantas – kreiptis į mitybos specialistą ir sukurti individualią mitybos sistemą. Jokiu būdu „neišbandykite“ paruoštų dietinių receptų iš interneto, knygų ir žurnalų. Jūsų kūnas yra unikalus ir reikalauja individualaus požiūrio!
Meniu nėščiajai 1 trimestrą
Norėdami visapusiškai vystytis kūdikiui, turite atidžiai laikytis dietos. Būtini maisto produktai, kuriuos reikia vartoti kasdien, yra daržovės, vaisiai ir žolelės, ankštiniai augalai, riešutai. Jei labai norite užkąsti, bet pietų pertrauka dar toli, pyragą pakeiskite sultingu obuoliu. Pieno produktai aprūpins organizmą kalciu ir baltymais. Mėsa, ypač jautiena, aprūpins augantį organizmą geležimi.
Skysta dieta yra dar vienas svarbus būsimos motinos mitybos punktas. Gerkite vaisių sultis, švarų vandenį, žolelių arbatas, pieną: neleiskite organizmui dehidratuoti. Tačiau su kava ir gazuotais gėrimais turėtumėte būti labai atsargūs.
Valgykite dažnai, bet mažomis porcijomis. Pirmąjį valgį organizuokite iškart po pabudimo, paskutinį – prieš pat miegą. Įsigykite garintuvą, kuris tikrai pravers gimus kūdikiui: plikytas maistas yra daug sveikesnis nei keptas.
Nėštumo metu besilaukianti mama išgirs tiek daug patarimų ir rekomendacijų iš terapeutų, ginekologų, šeimos ir draugų! Vieni sako, kad reikia valgyti „už du“, o iš kitų girdime, kad „tai neįmanoma, o tai žalinga“. Tačiau pagrindinis dalykas, kuris padės priimti teisingą sprendimą – klausytis savo kūno!
Nėščiųjų mityba pirmąjį trimestrą yra svarbus procesas tiek motinos, tiek jos negimusio kūdikio gyvenime. Kad jis gimtų stiprus ir stiprus, mama turi nusistatyti standartus ir mitybą. Kaip tai padaryti? Kokie produktai rekomenduojami, o kurių reikėtų vengti? Kaip duoti kūdikiui maksimalų reikalingą vitaminų ir mikroelementų kiekį? Tai aptariama straipsnyje.
Vaidmuo
1 trimestro nėščios moters mityba turi būti subalansuota ir suderinta su profesionaliu ginekologu.
Viduje apsigyvenęs mažas žmogus dabar vystysis ir augs kartu su ja. Ir tik nuo moters priklauso, koks harmoningas bus šis vystymasis.
Iki 1-ojo trimestro pabaigos kūdikis fiziologiškai formuojasi mamos įsčiose. Susiformuoja organai, vystosi nervų sistema. Štai kodėl 1 etapas yra toks svarbus būsimoms motinoms.
Kad gerai veiktų, jai reikia visų gyvybiškai svarbių kūdikio funkcijų. Norėdami tai padaryti, turite valgyti teisingai. Svarbu, kad visos reikalingos medžiagos ir vitaminai patektų į vaiko organizmą kartu su maistu.
Dieta
Kad kūdikis visavertiškai vystytųsi, kasdienėje mityboje turi būti specialių medžiagų, skirtų harmoningam vaisiaus vystymuisi ir augimui.
Pagrindiniai elementai yra riebalai, baltymai ir angliavandeniai.
Voverės
Tai vienas iš svarbiausių statybinių medžiagų komponentų. Kūdikio šio elemento suvartojimas didėja kiekvieną dieną, kai auga gimda ir formuojasi placenta.
Nėščiosios dienos baltymų norma yra 1,1-2 g/kg jos kūno svorio.
Riebalai
Jie laikomi statybine medžiaga. Jie reikalingi normaliai hormoninės sistemos veiklai, taip pat ir negimusio vaiko smegenų vystymuisi.
Mamai ir kūdikiui geriau valgyti natūralų maistą, praturtintą riebalais. Pavyzdžiui, dažniau valgykite žuvį ar riešutus.
Angliavandeniai
Būsimai mamai jų reikia energijai ir vaisiaus vystymuisi. Pagrindinis angliavandenių sąjungininkas yra gliukozė. Tai skatina greitą maistinių medžiagų keitimąsi iš motinos į vaisius.
Jo paros norma yra 17-26 gramai per dieną.
Vitaminai ir jų įtaka
Moterys stebisi: kaip valgyti ankstyvojo nėštumo metu. Moteriai reikia dvigubos maistinių medžiagų dozės, nes dabar ji yra priversta dalytis savo porcija su kūdikiu.
1 trimestrą, kai vaisiui formuojasi gyvybiškai svarbūs organai, būsimoji mama turėtų stebėti, kiek organų ją pasiekia.
Svarbiausi vitaminai šiuo laikotarpiu yra:
Folio rūgštis
Tai padeda formuotis vaiko nervų ir kraujagyslių sistemai. Ankstyvosiose stadijose esantis trūkumas gali sukelti baisių pasekmių -,.
Kad šios medžiagos gautų pakankamai, mama į savo racioną turėtų įtraukti špinatų ir kopūstų lapų. Taip pat bus naudinga valgyti raudonus obuolius.
Jodas
Jis padeda palaikyti normalią motinos endokrininės sistemos veiklą, ty normalią veiklą. Šis organas yra atsakingas už vaisiaus gimdymą.
Jodo trūkumas gali lemti prastą vaiko raumenų ir kaulų sistemos vystymąsi, taip pat sutrikdyti kūdikio psichinę ir fizinę raidą.
Jei testai rodo, kad trūksta elementų, tuomet reikia valgyti daugiau figų ir jūros gėrybių.
B grupės vitaminų
Jie prisideda prie prevencijos. Reikalingas geresniam folio rūgšties pasisavinimui. Šios medžiagos trūkumas lemia įvairių vaisiaus defektų susidarymą.
Remiantis statistika, moterys, turinčios pakankamai B12 elementų, yra mažiau jautrios pirmosiomis nėštumo savaitėmis.
Kalcis
80% kaulų skeleto ir raumenų ir kaulų sistemos formavimosi priklauso nuo normalaus kalcio kiekio.
Yra daug istorijų apie tai, kaip besilaukiančios mamos su malonumu valgydavo kreidą. Taip yra dėl kraujo trūkumo.
Norėdami kompensuoti šios medžiagos trūkumą, tereikia suvartoti varškės dideliais kiekiais.
Geležis
Šios medžiagos trūkumas pirmiausia paveikia kūdikio širdies veiklą, taip pat gali trukdyti vystytis smegenų formavimuisi.
Jei moteriai nepakanka geležies, tai iškart bus rodoma. Skaičius bus daug mažesnis nei įprastai.
Produktai, mažinantys toksikozę
Moterys, turinčios galimybę daugiau laiko praleisti gryname ore, paprastai yra mažiau jautrios toksikozei nei tos, kurios yra priverstos sėdėti biure.
- Prieš išlipdami iš lovos, tuščiu skrandžiu suvalgykite 5-6 riešutus.
- Kai pykina, sučiulpkite ką nors rūgštaus, pavyzdžiui, citrinos griežinėlį.
- Išgerkite stiklinę pieno ar kefyro. Pykinimą malšina ir rauginto pieno maistas.
- Mėta yra populiariausia priemonė nuo toksikozės. Todėl mamoms, kurios labai kenčia nuo šio reiškinio, patariama su savimi nešiotis mėtinių saldainių. Tai bus ypač naudinga transporte.
Apribojimas ir draudimas
Nėštumas yra labai sudėtingas ir daugialypis procesas. Kai moteris nusprendžia turėti vaiką, ji turi suprasti, kad gimus kūdikiui jos gyvenimas kardinaliai pasikeis. Dabar ji turi nuolat rūpintis savo kūdikiu ir stebėti jo sveikatą.
Gimdoje kūdikis valgo tai, ką valgo jo mama. Taigi, kai kurių dalykų vartojimą reikės sumažinti iki minimumo, o kai kurių – visiškai atsisakyti.
Pavyzdžiui, populiarūs marinuoti agurkai. Ne visos moterys žino, ko nėščios moterys neturėtų valgyti pirmąjį trimestrą.
Sūrus maistas sulaiko skysčius, todėl kyla problemų, kurių nėštumo metu neturėtų atsirasti.
Arba burokėliai – atrodo nekenksminga daržovė. Jei jis vartojamas per daug ankstyvosiose stadijose, jis gali sukelti sunkią vidinę alergiją vaisiui. Nereikėtų eksperimentuoti su egzotiškais vaisiais: braškėmis, mangais ar ananasais.
Kasdienėje dietoje moteris turėtų apriboti saldumynų ir kepto maisto vartojimą.
Reikėtų visiškai atsisakyti tokių maisto produktų kaip traškučiai, krekeriai ir greitas maistas. Taip pat visiškai draudžiama. Žali kiaušiniai ir mėlynasis sūris yra griežtai tabu.
Pirmą kartą verta jį pašalinti iš meniu. 1 trimestrą tai ypač pavojinga dėl žalios žuvies, kuri gali pernešti įvairių rūšių bakterijas. Mamai jie nepakenks, bet vaikui gali būti mirtini.
Apytikslis meniu
- Pusryčiai: avižiniai dribsniai su obuolių gabalėliais, varškė ir stipri juodoji arbata su 2 šaukštais cukraus.
- Antrieji pusryčiai: vaisių salotos su neriebiu jogurtu
- Pietūs: vištienos sultinio sriuba, grikių košė ir virta vištienos filė. Desertui galite valgyti zefyrus arba zefyrus.
- Popietės užkandis: sūrio pyragaičiai su varške ir uogų kompotu
- Vakarienė: mėsa su garnyru ir daržovių salotomis.
Būsimoji mama gali valgyti kiek nori, svarbiausia, kad toks maistas būtų ne tik skanus, bet ir sveikas. Privaloma taisyklė nėštumo metu – gerti gryną vandenį be dujų. Jo 1-1,5 litro per dieną.
Jūs taip pat neturėtumėte gerti daugiau, nes tai gali sukelti kojų ir rankų patinimą. Kiekviena moteris, atsižvelgdama į savo skonio nuostatas, pasirenka meniu nėščioms moterims 1 trimestrą.
Valgykite maistą visą laiką tuo pačiu metu, tai padės organizmui prisitaikyti prie stabilumo ir taip užtikrins normalų virškinimą.
Leidžiamos dietos
Kai moteris per greitai priauga svorio, tai taip pat yra labai blogai. Gydantis gydytojas paskiria dietą pagal sąlygas ir pristato. Tinkama mityba nėštumo metu jau reiškia maisto ribojimo reikalavimų laikymąsi.
Naudingas maistas nėštumui pirmąjį trimestrą yra įvairūs grūdai, rauginto pieno produktai, vaisiai ir daržovės. Būdama besilaukianti, turėtum stengtis valgyti mažesnėmis porcijomis, bet dažniau ir jokiu būdu nebadauti.
Be to, būsimos motinos mityboje yra toks dalykas kaip pasninko diena. Tai reiškia, kad tam tikrą dietos dieną moteris valgo tik vienos kategorijos maistą. Pavyzdžiui, vaisiai. Vieną dieną nėščioji valgo tik vaisius: obuolius, bananus, vynuoges. Geria vaisių sultis ir vandenį.
Tokias dienas verta organizuoti, jei po apžiūros konsultaciją atliekantis asmens gydytojas paskyrė tokio pobūdžio skrandžio iškrovimą.
Tinkama mityba yra raktas į stiprų fizinį ir protinį vaisiaus vystymąsi. Yra maisto produktų, kuriuos vartoti griežtai draudžiama, ir yra maisto produktų, kuriuos turėtų valgyti nėščios moterys. Būsimoji mama turi atkreipti dėmesį į maistą, kuriame yra daug naudingų mikroelementų ir vitaminų.
Tinkama mityba yra viena iš pagrindinių normalios nėštumo eigos sąlygų pirmąjį trimestrą. Jis turėtų būti organizuojamas taip, kad būsimoji motina ir vaisius laiku gautų maistines medžiagas iš šviežio, tinkamai paruošto maisto. Svarbu orientuotis ne į maisto kiekį, o į kokybę. Tai leis moteriai nepriaugti papildomų kilogramų ir išlaikyti žvalumą bei gerą sveikatą.
Nėščios moters mitybos ypatybės 1 trimestre
Pirmasis trimestras yra vaisiaus audinių ir organų formavimosi laikas. Nėščiosios užduotis – aprūpinti organizmą pakankamu kiekiu energijos, vitaminų, mikroelementų, išvengti toksinių medžiagų įtakos vaisiui. Tuo pačiu metu neturėtumėte persivalgyti; tai lems greitą svorio augimą, o tai neigiamai paveiks nėštumą ir gimdymo eigą.
Tinkamai organizuota mityba ankstyvosiose stadijose, būsimoji mama neturėtų žymiai padidinti savo dienos kalorijų normos. Pagal mitybos specialistų rekomendacijas, per dieną jai reikia gauti papildomai 50-100 kcal.
2 ir 3 trimestrais dienos kalorijų norma turi būti padidinta 200-300 ir 310-400 kcal. Taigi, jei iki nėštumo 65 kg sveriančios moters dietos energinė vertė buvo 2200 kcal, tai pirmąjį trimestrą jai reikės 2300 kcal.
Būsimos motinos organizmas turėtų reguliariai gauti baltymų, riebalų, nepakeičiamų riebalų rūgščių, angliavandenių, mineralinių druskų, vitaminų, esančių augalinės ir gyvūninės kilmės produktuose. Nėščiųjų mitybos taisyklėse teigiama, kad galima valgyti beveik viską mažais kiekiais, tačiau kai kurių maisto produktų vis tiek reikėtų vengti (jų sąrašas pateikiamas žemiau).
Tiek ankstyvoje, tiek vėlyvoje stadijoje nėščiajai reikia valgyti dažnai, bet po truputį. Pusryčiams patartina vartoti rauginto pieno produktus, mėsą, žuvį, vaisius, grūdinius sausainius. Tačiau organizmas pats pasako, kokios mitybos jam reikia nėštumo pradžioje. Svarbu kasdien išgerti bent 1,5 litro skysčio ir apriboti druskos suvartojimą iki 6-8 gramų per dieną. Mitybą derėtų koreguoti padedant mitybos specialistui esant rytiniam pykinimui, migrenai, rėmeniui, taip pat galvos svaigimui, spaudimo pokyčiams, lūžinėjant plaukams, išsausėjus odai.
Pieno
Pienas yra lengvai virškinamo kalcio šaltinis, būtinas ir moteriai, ir vaisiui. Negalima gerti žalio šviežio pieno, kuris nepraėjo sanitarinės patikros. Jį duodantys gyvūnai gali sirgti infekcinėmis ligomis, kurios gali pereiti prie moters ir turėti įtakos vaisiaus vystymuisi.
Tinkamo pieno vartojimo paslaptys:
- produktas geriau įsisavinamas, jei jis praskiedžiamas vandeniu ar arbata santykiu 2:1;
- Pieną reikia gerti ne vienu gurkšniu, o mažais gurkšneliais;
- paimkite produktą atskirai nuo kitų maisto produktų;
- Naktį gerai išgerti šilto pieno su medumi, kuris užtikrins sveiką, sveiką miegą;
- Kaimiškas pienas sveikesnis už parduotuvinį pieną, bet jis turi būti virtas.
Jei geriant pieną sutrinka žarnynas, reikėtų pereiti prie varškės, sūrio, kefyro, jogurto, varškės troškinių. Šiuose produktuose yra pakankamai kalcio, vitaminų A ir B. Jie saugo organizmą nuo toksinų, palaiko sveiką žarnyno mikroflorą, stiprina imuninę sistemą.
Mėsa ir paukštiena
Mėsoje gausu cinko, magnio, B grupės vitaminų. Ji yra pagrindinė geležies, būtinos besilaukiančiųjų mažakraujystės profilaktikai, tiekėja. Baltos (paukštienos) ir raudonos mėsos (jautiena, veršiena, elniena, triušiena) biologinė vertė nesiskiria. Tačiau geriausiai geležį pasisavina raudona mėsa, kurią į racioną reikėtų įtraukti porą kartų per savaitę.
Kepenys yra turtingiausios geležies, tačiau jų nereikėtų valgyti per dažnai dėl padidėjusio vitamino A kiekio, kurį vartojant per daug (daugiau nei 7 gramai per dieną), gali atsirasti vaisiaus apsigimimų. Retinolio trūkumas taip pat kelia tam tikrų grėsmių kūdikio vystymuisi, todėl reikėtų laikytis saiko arba keisti kepenis kitais vitamino A turinčiais produktais (kiaušiniais, morkomis, sviestu, grietinėle).
Jei būsimoji mama linkusi į alergiją, svarbu rinktis hipoalergiškiausias mėsos veisles – liesą kiaulieną, triušieną, jautieną, kalakutieną. Mėsą patartina troškinti, kepti, virti, iš jos gaminti naminius paštetus.
Jei sergate kepenų, kasos, širdies ar inkstų ligomis, mėsos patiekalų vartojimą reikėtų riboti. Sumažėjus skrandžio sekrecijai, kartais galima leisti sau gabalėlį keptos mėsos, kuri turi sulčių turinčių savybių. Jam naudingas garnyras bus daržovės ir vaisiai (obuoliai, apelsinai, kiviai).
Žuvis ir jūros gėrybės yra ne mažiau svarbios dietoje. Tai aukštos maistinės vertės produktai, daugeliu atžvilgių pranašesni už mėsą. Jūros gėrybėse esančios polinesočiosios riebalų rūgštys neleidžia tirštėti kraujui, priešinasi laisvųjų radikalų poveikiui, neleidžia paūmėti opoms ir gastritui. Vitaminai A ir D teigiamai veikia vaisiaus audinių formavimąsi.
Nėštumo metu naudinga raudona žuvis (lašiša, lašiša), jūros dumbliai, krevetės. Jūs neturėtumėte valgyti midijų ir austrių. Jų mėsoje gali būti pavojingų medžiagų ir sunkiųjų metalų druskų. Dėl tos pačios priežasties turėtumėte vengti valgyti dugne gyvenančių žuvų ir plėšriųjų jūrinių žuvų. Tai šamas, otas, tunas, karališkoji skumbrė ir kt. Rūkyta ir konservuota žuvis taip pat turėtų būti pašalinta iš meniu.
Ar besilaukiančios mamos gali turėti raudonųjų ikrų? Jame yra folio rūgšties ir lecitino, kurie labai naudingi pirmąjį trimestrą. Tačiau konservuojant į gaminį dedama specialių priedų, kad ilgai išlaikytų šviežumą. Jei tarp ingredientų randama metenamino (E239), produktas netinka vartoti, nes priedas gali sukelti vėžį. Delikateso norma yra 1 šaukštelis. per dieną.
Grūdai ir duonos gaminiai
Su dribsniais ir kepiniais organizmas gauna augalinės kilmės baltymų ir angliavandenių, skaidulų, mineralinių medžiagų, vitaminų B. Makaronus patartina vartoti 1-2 kartus per savaitę. Turėtumėte juos dėti į troškinius ir pirmuosius patiekalus. Ankštinės daržovės (sojos, pupelės, žirniai) išvalys žarnyną nuo toksinų, pakeis gyvulinius baltymus, sumažins cholesterolio kiekį.
Grūdai turėtų būti įtraukti į racioną trapių ar klampių košių pavidalu bent penkis kartus per savaitę. Kiekvienas grūdas turi savo naudingų savybių. Grikiai apsaugo nuo anemijos ir motinos kraujospūdžio šuolių, o vaisiaus - nuo hipoksijos. Ryžiai yra gerai virškinami ir padeda išvengti svorio padidėjimo. Jo apgaubiančios savybės padeda kovoti su virškinimo problemomis. Kviečių košė yra naudinga sergant gestaciniu diabetu. Tai padidina kraujo krešėjimą ir kovoja su vidurių užkietėjimu. Avižiniai dribsniai pradeda virškinimo procesą ir tinka pusryčiams.
Duonos gaminių norma per dieną – iki 400 gramų. Jei jūsų mityba yra įvairi, turėtumėte apsiriboti iki 250 gramų. Patartina rinktis grūdinę duoną ar kepinius iš rupių miltų. Pavyzdžiui, Borodino duona, kurioje praktiškai nėra mielių.
Vaisiai ir daržovės
Vaisiuose ir daržovėse yra daug mono- ir disacharidų, skaidulų, pektinų, organinių rūgščių, vitaminų, mikroelementų (PP, C, beta karotino, E). Šviežios, troškintos ar keptos daržovės turėtų būti įtrauktos į racioną bent 2 kartus per dieną. Vasaros sezono metu patartina pasilepinti uogomis ir žalumynais, augančiais tame regione, kuriame gyvena būsimoji mama.
Žiemą renkantis daržoves ir vaisius, svarbu atminti, kad pernelyg gražiuose ir ryškiuose produktuose gali būti pesticidų. Neišsižadėkite vaisių, kuriuose gausu vitamino C – greipfrutų, kivių, mandarinų. Užkandžiui reikėtų naudoti bananus, riešutus, džiovintus vaisius. Salotų lapus galima patiekti su bet kokiu daržovių ar mėsos patiekalu. Naudingos šviežiai spaustos morkų ir obuolių sultys.
Draudžiami produktai
Draudžiama pirmąjį trimestrą:
- šaldyti pusgaminiai ilgalaikiam saugojimui;
- maisto koncentratai;
- užkandžiai, traškučiai, aštrūs patiekalai;
- saldūs gazuoti gėrimai;
- alkoholis;
- grybai, kad būtų išvengta apsinuodijimo maistu;
- kavos (ją galima pakeisti cikorija);
- konservai iš parduotuvės.
Šie simptomai padės suprasti, kad būsimoji mama netinkamai maitinasi pirmąjį trimestrą:
- nuolatinis alkio jausmas;
- persivalgymas ir su tuo susijęs sunkumas skrandyje, reikšmingas kūno svorio padidėjimas per pirmuosius 3 mėnesius;
- racione vyrauja vieno iš maisto komponentų: riebalų, angliavandenių, baltymų.
Tinkama mityba per savaitę
Būsimoji mama gali sudaryti meniu kiekvienai dienai savarankiškai, atsižvelgdama į individualius pageidavimus ir finansines aplinkybes. Patartina gaminti maistą namuose, o ne valgyti kavinėje. Jei norite koreguoti meniu, tai lengva padaryti bet kuriuo metu. Svarbiausia yra laikytis nustatytos kalorijų normos (2400-2500 kcal) ir pasirinkti subalansuotą mitybą.
Kiekvienai savaitei ankstyvoje nėštumo stadijoje būdingi kūno pokyčiai, į kuriuos atsižvelgiama sudarant dietą:
- 1-3 akušerinės savaitės. Pirmosios 2 šio laikotarpio savaitės vyksta planuojant nėštumą. Šiuo metu rekomenduojamos žalios daržovės ir vaisiai, maistas, kuriame yra cinko, žalios salotos su augaliniu aliejumi. Apvaisinto kiaušinėlio implantacijos laikotarpiu (trečią nėštumo savaitę) svarbus kalcis ir manganas. Jų galima gauti iš kalakutienos filė, avižinių dribsnių, špinatų, brokolių, pieno produktų.
- 4 savaitė. Svarbu atsisakyti kavos. Turėtumėte valgyti maistą, kuriame yra daug vitamino C, kad nesumažėtų imunitetas.
- 5 savaitė. Šiuo metu galima toksikozė. Jam pasireiškus, gyvulinius baltymus galima pakeisti augaliniais (riešutais, ankštiniais augalais). Naudinga vaikiška varškė, Adyghe sūris, abrikosai, morkos.
- 6 savaitė. Toksikozė gali sustiprėti, todėl dingsta apetitas. Galite atsigaivinti sultiniu, naminiais krekeriais ir bananais. Jei visai nesinori valgyti, reikia laikytis dietos, gerti vandens ir saldžios arbatos.
- 7 savaitė. Galimos žarnyno problemos. Jų išvengti padės kefyras ir slyvos. Svarbu vengti gazuotų gėrimų ir maisto, kuris stiprina ir sukelia vidurių pūtimą.
- 8-10 savaičių. Imbiero arbata šiuo laikotarpiu padės įveikti toksikozę ir sustiprins imuninę sistemą. Šiuo metu organizmui reikia skaidulų, kurių tiekėjais bus ryžiai, grikiai, Artek dribsniai, grūdinė duona.
- 11-12 savaičių. Ypatingas metas, kai svarbu įsiklausyti į kūną ir suprasti, ko jis nori. Nereikia atsisakyti sau dalies trokštamo skanėsto.
Vienas iš kasdienio meniu variantų nėštumo pradžioje:
- pirmieji pusryčiai: skrebučiai su sviestu, kietai virtas kiaušinis, pomidoras, arbata;
- antrieji pusryčiai: sezoninės daržovių salotos, vanduo;
- pietūs: sultinys su krekeriais, kepta vištienos filė su bulvėmis ir žaliais žirneliais, lengvai sūdytas agurkas, džiovintų vaisių kompotas su sausainiais;
- popietės užkandis: varškės sūris (100 gramų), obuolys, kompotas;
- vakarienė: įdaryti pipirai, arbata;
- prieš miegą: stiklinė fermentuoto kepto pieno arba vaisių.
Tinkama mityba pirmąjį trimestrą yra sėkmingo nėštumo pagrindas. Verta valgyti įvairiai, pamiršti apie monodietas ir apribojimus. Esant galimybei, patartina pasilepinti sveikais skanėstais. Jei būsimoji mama turi svorio problemų, lėtinių inkstų ir virškinimo trakto ligų, parenkant dietą turėtų dalyvauti endokrinologas, mitybos specialistas ar nefrologas.
