Завтрак отдай врагу! Врач Лео Бокерия совершил революцию в диетологии. Завтрак отдай врагу: рекомендации правильного питания от Лео Бокерии Примерное меню на один день

Курс диет американских астронавтов очень напоминает всем известную кремлевскую диету. Он относится к типу малоуглеводных и обещает достаточно стремительный процесс похудения - на 2-3 килограмма в неделю.

В России данная система питания обрела популярность благодаря Юрию Лужкову и его супруге Елене Батуриной. Именно они первыми начали соблюдать диету американских космонавтов, которая в дальнейшем обрела популярность среди многих представителей московской «верхушки», в связи с чем и стала по итогу называться .

Диета американских астронавтов: меню на неделю

Так как эта диета относится к типу низкоуглеводных, ее рацион предусматривает максимальное ограничение пищи, содержащей углеводы. В полном описании диеты к таким продуктам относятся сладости, мучное, картофель, рис, фрукты и кондитерские изделия.

При этом любая белковая пища только приветствуется. Включайте в свое меню рыбу, мясо, овощи с минимальным содержанием углеводов, сыр и т. д. В рамках данной системы питания такие продукты (в которых мало углеводов) называются продуктами с низкой «стоимостью».

Для каждого продукта американская диета для астронавтов приписывает свою индивидуальную «стоимость». В день вы должны укладываться в определенную норму условных единиц. Эта норма будет зависеть от того, к каким результатам вы стремитесь и на какой стадии похудения находитесь в данный момент.

Употреблять продукты с низкой «стоимостью» можно в любых количествах, за счет чего вам будет обеспечено чувство сытости на протяжении всего курса.

Но не стоит забывать, что чрезмерное увлечение продуктами, обогащенными белком, во время такой диеты могут привести к частым запорам. Именно поэтому важно регулярно включать в свое ежедневное меню овощи из списка разрешенных, а также побольше полезных белков. При этом стоит избегать колбасных изделий, копченостей, жирного и жареного мяса. Вместо всего этого кушайте постное мясо, морепродукты и мясо птицы.

Похудение в данном случае будет происходить за счет того, что организм обычно вырабатывает нужную нам энергию из углеводов. При их дефиците он использует альтернативные источники - жиры. Таким образом и будет происходить процесс жиросжигания.

Диета американских астронавтов: таблица продуктов

Для достижения хороших результатов в похудении и их «закрепления», рекомендуется обратить внимание на такую схему:

40 условных единиц для похудения;
от 40 до 60 - для «закрепления» результатов.

Если в день вы будете потреблять более 60 условных единиц, возможен набор веса. А вот если суточная норма будет составлять до 40 условных единиц, вы сможете сбросить около 5-6 килограмм всего за 8 дней такого питания.

Продукты с низкой «стоимостью»:

вареное мясо - 0;
растительное масло - 0;
майонез - 0;
маргарин - 0;
бульон (любой) - 0;
вода минеральная - 0;
несладкий кофе - 0;
несладкий чай - 0;
яйцо - 0;
колбаса - 1;
ветчина - 1;
250 мл вина - 1;
150 мл виски - 1;
сыр - 0,5-2.

Продукты со средней «стоимостью»:

рыба - 6;
помидор - 6;
сладкий перец - 9;
вареная капуста - 9;
мозги - 12;
суп - от 12 до 16;
яблоко - 19;
вареная картофелина – 23
мед - 24;
груша - 25.

Продукты с высокой «стоимостью»:

черный хлеб - 40;
рис - 40;
макаронные изделия - 40;
манка - 40;
хлеб белый - 48;
торт с кремом - 62;
сливочное мороженое - 70.

По мнению многих отечественных диетологов, такой способ похудения является вполне целесообразным, так как предусматривает питание предпочтительно белковой пищей.

Однако многие специалисты отмечают, что колбасы и ветчина, разрешенные такой диетой, являются достаточно сомнительными продуктами с точки зрения диетологии, так как в их составе могут быть так называемые «невидимые жиры».

Также диетологи предостерегают, что в грушах и дынях достаточно много сахара, потому лучше все же больше налегать на овощи.

Еще один сомнительный момент диеты - вино и виски. Известно, что алкогольные напитки имеют свойство воздействовать на пищевой центр, который у полных людей и без того обычно перевозбужден. Потому от любого алкоголя во время диетического курса лучше все же отказаться.

Диета турбо: отзывы, примерное меню на неделю, 16…

Лео Бокерия - знаменитый врач-кардиолог, профессор, главный кардиохирург Минздрава РФ, специалист, к которому многие мечтают попасть на прием. Заботясь о пациентах, он изучал человеческий организм всесторонне и пришел к выводам, которые поразили современных диетологов!

Нам твердят, что завтрак - обязательный прием пищи, благодаря которому обмен веществ протекает в организме правильно, и его ни в коем случае нельзя пропускать. Лео Бокерия утверждает, что знает, как быстро похудеть без диет : нужно всего лишь отказаться от утреннего приема пищи. Сказать, что меня заинтересовала эта информация, - ничего не сказать, ведь мне намного проще пропустить завтрак, чем ужин.

Как питаться, чтобы похудеть

«Завтрак съешь сам - это абсолютный бред, имеется в виду полноценный завтрак. Потому что вы проснулись, организм начинает приходить в рабочее состояние, вы садитесь к столу, съедаете тарелку мяса, мучного, запиваете большим стаканом чего-то. Потом одеваетесь, едете на работу - и какой из вас работник? Чисто физиологически.

Я очень давно, когда началось еще советско-американское сотрудничество, обратил внимание, что очень известные хирурги, в лучшем случае выпивали утром маленькую чашечку кофе. Всё! В полдень (это то, что у них называется ланчем) это какой-то бутербродик.

А вечером он приходит домой, нормально ест, потом идет в бассейн, купается, читает что-то… Поэтому завтрак - отдай врагу, в обед - перекуси, вечером (но не глубоко вечером) - нормально поешь, а потом - физкультура. По моим наблюдениям, в странах, где люди долго живут, - они живут так…»

Дэвид Левицки из Корнелльский университет провел всесторонние исследования, которые показывают, что, если пропускать завтрак хотя бы несколько раз в неделю, можно ощутимо похудеть! Люди, которые не трапезничали утром, испытывали острое чувство голода в обед, но это совсем не оззначало, что они за обедом съедали больше, чем остальные. Зато калорий, съеденных за день, у них было меньше, чем у тех, кто исправно завтракал.

Если ты задумываешься над тем, как питаться, чтобы похудеть , обязательно попробуй такую схему питания. Противопоказания имеются лишь для людей, больных диабетом, которым нужно следить за уровнем сахара в крови. Для остальных это вполне приемлемый план!

Чтобы результаты были лучше, займись хотя бы минимальными физическими нагрузками и постарайся избегать определенных продуктов. К ним Лео Бокерия причисляет плавленые сырки, мюсли, колбасу, каши быстрого приготовления, творожные сырки, пакетированные соки.

Похудевшие люди знают, как это приятно - и гордиться своей силой воли. Попробуй эту методику именитого врача, это один из самых легких способов проконтролировать свой вес, о котором я знаю!

Есть мнение, что изначально эту систему питания разработали для военных США, покоряющих космическое пространство. Позже данные о ней стали достоянием еще советских чиновников, отчего ее и прозвали . На сегодняшний день диета американских астронавтов широко используется народами многих стран и помогает всем желающим похудеть.

Диета американских астронавтов Лео Бокерия

Знаменитый хирург и кардиолог является поклонником этой системы питания и практикует ее, оставаясь в форме. Ее главный принцип заключается в снижении количества потребляемых углеводов. Это заставляет организм черпать энергию из собственных жировых запасов и терять вес. Лео Бокерия о похудении говорит еще и то, что важной его составляющей является спорт. Одних ограничений в питании мало. Нужно двигаться. Сам врач признается, что очень много ходит пешком.

Питание астронавтов

При его составлении учитывается количество углеводов в каждом продукте, один грамм которых приравнивается к 1 у. е. Чтобы сбросить вес, ежедневно нужно получать не более 40 у. е. На этом и базируется основной принцип похудения. Как только нужный результат будет достигнут, количество углеводов можно увеличить до 60 у. е. При превышении этой цифры начнется набор веса.

В белковой пище – мясе, птице, рыбе углеводов не содержится совсем, поэтому они должны стать основой рациона. Молочные продукты, некрахмалистые овощи и малосладкие фрукты и ягоды дополняют их, а вот сдоба, выпечка, крупы и сладости исключаются практически полностью, в них количество углеводов превышает 40 у. е. Но и мясной пищей наедаться не стоит, особенно с утра. Знаменитый Лео Бокерия о завтраке говорит, что он должен быть легким. Сам он ест творог.

Диета американских астронавтов – меню на неделю

Вот примерный рацион на 7 дней:

Понедельник . На завтрак пачка творога (5), яичница из двух яиц и чай с имбирным корнем (0,4). На обед шашлык со свежими овощами – листьями салата, редисом и томатами (10), . На полдник яблоко (18), а на ужин отварные кальмары с листовым салатом (2). Итого 35,4 у. е.
Вторник . Позавтракать двумя сосисками, порцией жареных кабачков (4). На обед зеленые щи (5), отварная свинина (1) и салат из помидоров и огурцов с зеленью и маслом оливы (5). Пополдничать кусочком сыра и грейпфрутовым соком (10), а на ужин пожарить бедра индюка, отварить брокколи (5) и выпить стакан маложирного кефира (3,2). Итоговая цифра – 33,2 у. е.
Среда . С утра диета астронавтов предусматривает употребление сладкой творожной массы (15) и несладкого чая. На обед запечь семгу и потушить капусту с луком-пореем (11,5). Пополдничать земляникой, а на ужин приготовить суп с кусочками мяса (12). Всего 38,5 у. е.
Четверг . На завтрак омлет (5,2) и несладкий чай. На обед тушеные в сливках креветки с шампиньонами (4,1), на полдник салат из свежих овощей (6) с половинкой кусочка хлеба из ржаной муки (17), а поужинать отварной говядиной с редисом (4) и простоквашей (3,2). Всего 39,5 у. е.
Пятница . С утра - фаршированные шампиньонами и творогом отварные яйца (3,6), на обед приготовить уху, на полдник грецкие орехи (12), сливы (9,5). На ужин жареная телятина с кабачковой икрой (8). Итоговое число 33,1 у. е.
Суббота . В этот день диета американских астронавтов предлагает подкрепиться соком из яблок (7,5), на обед сварить суп из томатов (17), пополдничать творогом (5) с малиной (8), а на ужин запечь любую рыбу. Итого 37,5 у. е.
Воскресенье . На завтрак йогурт (3,5), на обед суп с грибами (15), на полдник отварной язык с чаем, грейпфрут (6,5), а на ужин запечь любую рыбу с синенькими (5), стручковой фасолью (3) и морковью (7). Конечный результат – 40 у. е.

Диета астронавтов на 10 дней

По окончанию первого периода, когда удастся сбросить задуманное количество килограмм, можно расширить свой рацион. Диета астронавтов меню предлагает примерно такое:

с утра потушить овощи – цветную капусту, стручковую фасоль и томаты (16);
в полдень сварить суп из овощей (16) и запечь куриную грудку;
пополдничать гуляшом с картофельным пюре на масле (16) и соком из апельсинов (12);
последний прием пищи состоит из запеченной рыбы. Конечный результат – 60 у. е.

Диета американских астронавтов – полная таблица

Данные о количестве углеводов в распространенных продуктах представлены в виде упорядоченного реестра. На основе этой информации и составляется диета американских астронавтов, таблица же дает возможность варьировать пищей по своему усмотрению в соответствии с пристрастиями и привычками. Системы питания нельзя придерживаться слишком долго, обилие в рационе белка может ухудшить работу почек и привести к нарушению перистальтики кишечника.

Диета американских астронавтов – настоящая революция в диетическом мире. Это программа, которая предлагает оценивать по определенной шкале пользу и ценность для организма всех употребленных продуктов питания. Используется диета американский астронавтом Лео Бокерия селебритис, шоумены, а также сами пилоты космических кораблей.

Использование предложенной системы питания в том, что она доступна для исполнения и простым гражданам. Не обязательно летать в космос, чтобы снижать вес при помощи диеты американских астронавтов.

История появления секретной диеты американских астронавтов

Программа американских астронавтов для снижения веса, известная еще и как диета Лео Бокерия, появилась уже к окончанию 20-го столетия, когда человеку уже активно осваивал космос и запускал на орбиту многие челноки с астронавтами на борту. Существует несколько версий появления программы, которая позволяла бы астронавтам без вреда для здоровья и голоданий оставляться в форме. Никакие истязания не предлагаются курсом, но он достаточно эффективен, может быть использован частными людьми.

Диета Лео Бокерия – это система для снижения веса, которой активно пользуются политики, звезды, шоумены и астронавты. За достаточно короткое время на такой программе удается сбрасывать безопасное количество калорий и приводить свое тело в нужную форму – минус 20 кг за 20 дней. Итоговый результат будет напрямую зависеть от первоначального веса и особенностей системы питания.

Популярность программа получила в народе за отсутствие жестких требований и ограничений. Она не исключает даже употребление сладких блюд и алкогольных напитков. Уникальная методика работает, она эффективна, но не наносит вреда для здоровья.

Особенность системы питания на диете американских астронавтов?

Составленная полная таблица диеты американских астронавтов позволяет оценивать в условных единицах все продукты питания. Важно исключить из меню практически все продукты, в которых есть углеводы, чтобы вернуть себе стройность, красоту и здоровье.

Этот вариант диеты не всегда подходит тем людям, которые страдают от ацетонемического синдрома. Жиры, поступаемые в организм, перерабатываются при использовании большого количества углеводов. Если их не хватает, в крови и моче появляются кетоновые тела – ацетон. Это отрава для организма, которая травит все органы и системы. Людям, склонным к ацетонемическому синдрому, пользоваться диетой американских астронавтов запрещено.

Чтобы объяснить механизм действия углеводов в организме, предлагается простая схема:

Попадая в организм, углеводы перерабатываются в гликоген или крахмал. Именно он потребуется организму для получения в будущем энергии.
Гликоген будут связывать молекулы воды.
Если телу не хватает гликогена, он черпает его из запасов, сделанных ранее в виде жировых отложений. Так и происходит эффективная переработка накопленных жиров.
Ограниченное поступление углеводов в организм ведет к быстрой потере веса.

На описанное методике строится не только диета американских астронавтов 20 кг за 20 дней. Этот метод применяется и при создании меню для диеты белковой.

Важно перед использованием предложенной программы для снижения веса важно проверить уровень сахара в крови! После получения результатов исследований важно проконсультироваться у своего лечащего врача. Самостоятельное принятие решения о необходимости использования программы похудения чревато изменениями в выработке инсулина.

Суть и правила диеты американских астронавтов

Среди главных постулатов предложенной диетической программы такие:

Снижение количества потребляемой энергии;
Употребление в достаточном объеме белковых продуктов;
Занятия спортом – энергии для такого занятия у организма будет предостаточно.

Диета американских астронавтов растянута во времени. Она не обещает всего за неделю сброс огромного количества килограммов. За три недели все желающие смогут избавиться от приличного веса – до 20 кг. Все будет зависеть от первоначальных параметров и особенностей организма.

Главная выгодная особенность программы – это отсутствие потребности в отсутствии употребленных калорий. Оценка продуктов питания происходит не по энергетической ценности, но по пользе и влиянию на организм. Чтобы оценить все продукты, была составлена специальная таблица.

Таблица. Оценка «стоимости» пищи, добавок, ингредиентов

Продукты питания	Баллы на 100 граммов
Мясо – телятина, говядина, филе птицы, свинина, сало, кролик, баранина
Пупки, мясо курицы	0,6
Печень говяжья и паштет	4–4,4
Мясо соевое	18
Яйцо куриное, перепелки и желток	0,6–0,7
Белок
Мидии и креветки свежие, разновидности икры, капуста морская, рыба сырая, отварная, вяленая, рыбные консервы в масле
Кальмары свежие и сушенные	1–5
Водоросли нори	41
Рыба сушеная, раки	4
Молочные и кисломолочные продукты – брынза, сыры твердые и сулугуни
Сливки нежирные, йогурт	4
Кефир и молоко	4,1–4,8
Творог	2
Крупы – отруби - крупы	20–75
Мучные и хлебобулочные продукты	50–72
Зелень, овощи, грибы	1–22
Ягоды и фрукты	3–12
Сухофрукты и орехи	3,5–69

Есть в таблице и напитки, которым присваивается ценность от 5 до 20, а добавки и приправы оцениваются дороже. Ничего не стоят дрожжи.

Чтобы худеть, не стоит съедать более 40 баллов, а вот употребление продуктов на 60–65 баллов чревато набором лишнего веса. Употреблять выбранные продукты питания можно в большом количестве, особенно тех, у которых ценность стремится к нулю.

Как строиться диета американских астронавтов?

Диета будет построена на нескольких фазах. Всего их предусмотрено три, каждая имеет ряд особенностей и получила соответствующее название.

Первая фаза диеты американских космонавтов – старт и привыкание

Непросто перейти со стандартной системы питания на ту, которая требует вычисления общего количества потребленных баллов. На этот этап отводится порядка 7 дней, но самыми сложными признаны первые три дня. Особенно туго приходится ценителям мучного и сладкого.

На протяжение первой недели употребления правильных продуктов питания можно сбросить порядка 5–7 кг. Однако это пока что не сожженные жиры. Первыми организм выводить лишнюю воду и шлаки. Важно в этот период времени обеспечить поступление достаточного количества жидкости – чистой воды. Ее должно быть не менее 2,0-2,5 литров в день.

Особенность первой фазы в том, что она предполагает:

Употребление всего 20 условных единиц в день;
Замену животных жиров безопасными растительными;
Отказаться от сладостей и любых содержимых сахара;
Забыть об употреблении в пищу полуфабрикатов и фаст-фуда;
Соблюдать режим питания;
Достаточное количество времени отдыхать.

Рекомендуется употреблять пищу в одно и тио же время. Это позволяет настроить свой организм, дисциплинировать. Со временем он привыкает к такой системе питания, а потому не будет требовать пищи раньше времени. Это ценно и важно даже после выхода из программы питания.

За один прием пищи важно давать организму до 30 граммов белка. Большее количество такого продукта он не будет в состоянии усвоить. Именно потому все врачи и диетологи советуют разделить процесс питания на 5 приемов.

Второй этап диеты американских астронавтов: активный сброс веса

На втором этапе организм будет активно избавляться от избыточного веса. Это связано с тем, что организм уже привык употреблять в пищу определенное количество продуктов, да и к графику питания он уже приучен. Это позволяет настроиться на двухнедельный курс, когда необходимо будет придерживаться простых правил:

Не употреблять за весь день более 40 г белка. Этого достаточно, чтобы насытить организм, но не перегружать его.
Употреблять минимум по 2 литра воды.
Заниматься физическими упражнениями. Поскольку программа рассчитана на активное снижение веса, важно не потерять время, использовать его для подтяжки кожных покровов.
Отсутствие особенных ограничений, а потому в программу можно будет включать различные блюда. Это позволит разнообразить меню, а также исключить срывы и отклонение от заданной программы питания.

Поскольку употреблять разрешено различные продукты питания, но в рамках 40 условных единиц, можно самостоятельно составлять меню. Это уже сделали ученые и диетологи, предложив использовать примерный рацион, состоящий из:

Завтрака – два яйца-пашот с небольшим ломтиком ветчины. Использовать лучше отваренные продукты, но ветчину можно прогреть в духовом шкафу. Вместо указанного завтрака может быть омлет из двух яиц, а также кусочек твердого сыра. Запивать завтрак не стоит, можно выпить зеленый, травяной, черный чай спустя 1,5 часа после приема пищи.
Обеда – куриная грудка (200 г), запеченная в духовом шкафу с добавлением к основному компоненту трав или зелени. Можно сделать салат из огурцов, не стоит его ничем приправлять, можно добавить в него зелени. Если такое меню не подходит, использовать уху из семги (200 мл) с рыбкой, а также салат из редиса.
Ужина – 100 граммов креветок с 200 г салат на основе огурцов и помидор. На другой день можно поставить на ужин себе 100 г помидоров и 200 г свиной отбивной.

Это только примерное меню, рекомендованное для диеты американских астронавтов на фазу активного снижения веса. Программа рассчитана на 2–3 недели. Человек уже после первой фазы замечает, что стал активно снижать вес. Чтобы не затормозить процесс, можно придерживаться диеты с 200 условными единицами в день.

Третья фаза диеты американских астронавтов – закрепление полученного результата

За весь курс снижения веса по диете американских астронавтов удается снизить вес на 15–20 кг. Итог будет зависеть от строгости соблюдения предложенной программы, а также от первоначального веса. Но важно все полученные результаты закреплять. В противном случае можно быстро набрать свой первоначальный вес, который достаточно сложно снижался.

Закрепить вес диетологи предлагают на третьей фазе программы, которая предполагает:

Употреблять белок в количестве 40–50 граммов каждый день.
Использовать не только программу основного приема пищи, но и фруктовые перекусы.
Употреблять на обед блюдо с овощами. Можно приготовить суп на рыбе или мясном бульоне.
Вечером в рацион ставить себе можно отварную, запеченную, пропаренную, тушенную рыбу. Ее можно заменять мясом.

Этап не ограничивается временными рамками, он может быть использован длительное время. Оно позволит закрепить результат, а также исключить быстрый набор веса. На последнем этапе программы можно использовать сахарозаменители, которые не содержат калорий. Это особенно важно для сладкоежек, которые могут использовать сенну для чая. Применять можно и другие сахарозаменители.

Астронавт (космонавт) - это профессия, не позволяющая иметь лишний вес.

При запуске ракетного корабля каждый килограмм на учете - много чего полезного надо взять на борт. Астронавт должен иметь нормальный вес, а после длительного полета - идеальный. Много на борту есть и пить возбраняется - существует проблема ограниченных запасов питания на борту и утилизации отходов жизнедеятельности.

Во время полета астронавт находится в тесноте кабины и испытывает гиподинамию. На земле, во время подготовки к полету, астронавт должен питаться так, чтобы не набирать лишнего веса, но иметь силы для упорных физических тренировок.

Американские диетологи по заказу Национального космического агентства разработали новую систему составления рациона питания на основе условных единиц (у.е.) усвояемости продуктов. Новая система используется при разработке рациона астронавтов вместо старой системы калорийного питания.

На основании опытов диетологов установлена пропорциональность содержания условных единиц усвояемости в различных продуктах питания при разных способах их приготовления.

Вот некоторые данные по количеству у.е. в продуктах питания:

150 г торта с кремом или 100 г карамели - 70 у.е.
100 г молочного шоколада или 1 л пива - 60 у.е.
1 бутылка (емк. 0,5 л) фруктовой воды (лимонад, пепси и прочие) - 40 у.е.
250 г макаронных изделий отварных, или 100 г картофельного пюре на молоке, или 200 г миндальных орехов, или стакан компота - 30 у.е.
50 г белого хлеба , или 1 чайная ложка сахарного песка, или 30 г шоколадных конфет, или 50 г грецких орехов, или стакан какао с молоком - 25 у.е.
100 г картофеля вареного, жареного или печеного, 50 г черного хлеба, 125 г манной каши, 200 г риса отварного, 200 г сметаны, 200 г ягод или фруктово-ягодного сока - 20 у.е.
250 г кефира, или 0,5 л молока, или 120 жареного рыбного филе, или 100 г вареной кукурузы, или 40 г меда, или - 50 г мороженого, или 100 г грибов с овощами, или 150 г изюма, чернослива или кураги, или стакан пива - 15 у. е.
20 г сгущенного молока, или 100 г говяжьего рагу, или 200 г свежей капусты, или 200 г тушеных овощей, или 40 г тушеной моркови в соусе, или 30 г мармелада, или стакан томатного сока, или 250 г горохового супа, или 400 г сборной мясной солянки - 10 у.е.
110 г мяса в мучном соусе, или 90 г свиного гуляша, или 100 г отварной рыбы, или 100 г стручковой фасоли, или 30 г зеленого горошка, или 250 г овощного или грибного супа, или 100 г винограда, или один сухарь - 8 у.е.
100 г говяжьей печени, или один помидор, или одна свекла, или 100 г салата из свежих огурцов, или 100 г грибов, или 100 г отварной цветной капусты, или
100 г салата из зелени, или 100 г рыбы в томате, или 250 г супа гуляш или зеленых щей, или 40 г зеленой фасоли - 6 у.е.
100 г жаренного в сухарях мяса, или 100 г тушеной говядины, или 100 г тушенных в растительном масле овощей - 5 у.е.
100 г телячьей печени, или 100 г копченой сельди - 4 у.е.
100 г капусты провансаль или квашеной капусты - 3 у.е.
Один соленый огурец, или 100 г соленой сельди, или 100 г крабов, или одно яйцо - 2 у.е.
20 г сливочного масла, или 100 г любой колбасы или постной ветчины, или 20 г майонеза, или 100 г бифштекса, или 50 г сыра, или 100 г яичницы с колбасой, или стакан сухого вина - 1 у.е.
100 г отварного мяса, или 200 г вареной курицы, или 100 г жареной курицы, или 20 г растительного масла, или 20 г маргарина, или 100 г отбивного мяса, или три сардины, или 100 г копченой рыбы, или чашка куриного или мясного бульона, или стакан минеральной воды, чая или кофе без сахара - 0 у.е.

Все продукты привести в качестве примера, конечно, невозможно, но вы при примерном определении у.е. в других продуктах можете провести аналогию, исходя из справочных данных.

Астронавт может питаться разнообразно, но ему следует избегать сладких продуктов и меньше употреблять углеводистой пищи, а также овощей, кроме того, следует придерживаться правил раздельного питания.

Диетологами установлено, что при малоподвижном образе жизни рацион питания человека должен составлять 40-60 единиц.

Питание по приведенной схеме позволяет эффективно похудеть, но так питаться можно только кратковременно (неделю-две), так как в этой диете делается ставка на мясную пищу, а значение овощей не учитывается. Длительное питание по такой схеме может негативно сказаться на здоровье.

Сохранение массы тела обеспечивается при 60 у.е. в сутки.
Человек начнет набирать вес, если будет употреблять пищи более чем на 60 у.е.

Похудеть человек может, если снизит потребление пищи до 40 у.е.
Если человек ведет активный образ жизни и работает физически или занимается спортом, то количество у.е. в рационе должно быть соответственно увеличено.

Американские диетологи утверждают, что за десять дней такого питания астронавты теряли 6 килограммов веса.

Диету американских астронавтов можно рассматривать как один из вариантов очковой диеты а такие диеты при длительном применении могут плохо сказаться на здоровье.